Цветные макароны
Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны цветные 250 Грамм
- Цветная капуста 350 Грамм
- Бекон 150 Грамм
- Перец чили 1 Штука
- Лук-порей 1 Штука
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Твёрдый сыр По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Бекон нарежьте небольшими полосками. Поставьте подсоленную воду для макарон закипать.
Шаг 2
Чеснок почистите и нарежьте пластинками.
Шаг 3
Бекон с чесноком обжарьте в оливковом масле около 4-х минут.
Шаг 4
Далее в этом же масле обжарьте промытую и разделенную на соцветия капусту, а также перец, нарезанный тонкими полосками.
Шаг 5
Затем добавьте лук-порей, нашинкованный колечками. Обжарьте овощи вместе 2-3 минуты.
Шаг 6
Тем временем отварите макароны до готовности, добавив в воду немного масла.
Шаг 7
Все ингредиенты перемешайте и поперчите. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветные макароны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
