Цветные макароны
Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны цветные 250 грамм
- Цветная капуста 350 грамм
- Бекон 150 грамм
- Перец чили 1 штука
- Лук-порей 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Твёрдый сыр По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Бекон нарежьте небольшими полосками. Поставьте подсоленную воду для макарон закипать.
Шаг 2

Чеснок почистите и нарежьте пластинками.
Шаг 3

Бекон с чесноком обжарьте в оливковом масле около 4-х минут.
Шаг 4

Далее в этом же масле обжарьте промытую и разделенную на соцветия капусту, а также перец, нарезанный тонкими полосками.
Шаг 5

Затем добавьте лук-порей, нашинкованный колечками. Обжарьте овощи вместе 2-3 минуты.
Шаг 6

Тем временем отварите макароны до готовности, добавив в воду немного масла.
Шаг 7

Все ингредиенты перемешайте и поперчите. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветные макароны"

Похожие рецепты








