25 мин

Паста с лососем и луком

Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, зеленым луком, лимонной цедрой, сливками, укропом, пармезаном и лимоном.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Сливки 1 стакан взбитых
Зеленый лук 2 штуки
Сыр Пармезан 2 ст. ложки
Укроп 1 ст. ложка
Свежемолотый перец - по вкусу
Лимонная цедра 1 ч. ложка
Масло или маргарин 1 ст. ложка
Паста лингвини, феттучини или спагетти 240 грамм
Свежий или копченый лосос 180 грамм

Описание приготовления:

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
Нарезать лосося на тонкие кусочки и отложить в сторону. Тонко нарезать зеленый лук. Измельчить чеснок.

Для соуса в большой неглубокой сковороде обжарить зеленый лук и чеснок в масле до готовности. Добавить взбитые сливки, укроп, лимонную цедру и перец. Довести до кипения уменьшить огонь и варить около 5 минут, пока соус слегка не загустеет. Добавить лосося, жарить до нагревания. Посыпать сыром пармезан.
Выложить макароны на отдельные тарелки. Полить приготовленным соусом с лососем, посыпать пармезаном и подавать с дольками лимона.

Видео рецепт "Паста с лососем и луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 10

Похожие рецепты

Паста с лососем

Паста Лосось Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный молотый Паприка молотая сладкая

Сочная и аппетитная паста с лососем - идеальный обед или ужин, который вы можете приготовить как для себя, так и для своей второй половинки. Рыбу приобретайте свежую или слабосоленую.

15 мин

–

4.0

187

Паста с лососем и сыром

Лосось Спагетти Сливки Пармезан Вино белое сухое (столовое) Масло оливковое Розмарин листья Соль

Любители макарон и почитатели итальянской кухни просто не могут равнодушно пройти мимо этого блюда. Нежный сливочный соус отлично сочетается с рыбным филе и дополняется специями. Пробуйте!

30 мин

–

3.8

–

Паста с лососем и томатным соусом

Помидоры Петрушка Паста феттучини Красный лук Сухое белое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Оливковое масло Сушеный орегано Красный перец Сушеный укроп Филе лосося Соль и перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с жареным лососем, сыром, петрушкой и острым томатным соусом.

25 мин

–

4.3

–

Паста с лососем, болгарским перцем и укропным соусом

Для соуса: маргарин Мука Укроп Лимонный сок Приправа для морепродуктов Лимонная цедра Соль Перец Паста "Королевские ракушки" Яйца Красный болгарский перец Филе лосося

Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, рикоттой, болгарским перцем, петрушкой и соусом из молока, маргарина и укропа.

45 мин

–

4.0

–

Паста с беконом и луком

Макароны Сливки 30% Панчетта Сливочное масло Лук-порей Сыр Пармезан Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления пасты с итальянским беконом панчетта, луком-пореем, белым вином, жирными сливками и сыром Пармезан.

15 мин

–

4.9

–

Паста с лососем и соусом Песто

Паста Сгущенное молоко без сахара Филе лосося Лимон Сыр Пармезан

Рецепт приготовления пасты с запеченным филе лосося, сгущенным молоком, соком лимона и соусом Песто.

30 мин

–

5.0

–

Паста с лососем в сливочном соусе

Паста Лосось Сливки Креветки Чеснок Цукини Оливковое масло Соль, перец

Для особого случая не обязательно готовить сложные и затратные по времени блюда. Вполне подойдет паста с лососем – просто, вкусно и изысканно.

1 ч.

–

5.0

123

Паста с цуккини, луком и шпинатом

Паста "Джемелли" Фасоль Шпинат Для заправки: зернистая горчица Белое вино или винный уксус Соль и молотый перец Для овощного наполнения: сладкий лук Цукини Зеленый лук

Рецепт приготовления пасты с цуккини, луком ,фасолью, шпинатом и базиликом.

40 мин

–

4.6

–