Паста с лососем и сыром
Любители макарон и почитатели итальянской кухни просто не могут равнодушно пройти мимо этого блюда. Нежный сливочный соус отлично сочетается с рыбным филе и дополняется специями. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось 400 Грамм
- Спагетти 320 Грамм
- Пармезан 160 Грамм
- Вино белое сухое (столовое) 120 Миллилитров
- Сливки 180 Миллилитров
- Масло оливковое 40 Миллилитров
- Розмарин листья 0,5 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1

Рыбное филе порежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде.
Шаг 2

Отварите макароны до готовности.
Шаг 3

Пармезан измельчите в крошку с помощью блендера.
Шаг 4

Налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол.
Видео рецепт "Паста с лососем и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.8, всего
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

20 мин
Тальятелле с "Песто"

30 мин
Макароны с рыбными консервами

35 мин
Жареные грибы с макаронами

15 мин
Удон с креветками и овощами

25 мин
Паста Путтанеска

30 мин
Курица-гриль с пастой и томатным соусом

35 мин
Паста с курицей и мятным сливочным соусом

30 мин
Паста с брокколи