Паста с помидорами и сыром
Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 500 Грамм
Целая упаковка. Заранее сварите. - Помидоры Черри 800-900 Грамм
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Свежий базилик 5 Ст. ложек
Нарубите его заранее. - Чеснок 3-4 Зубчиков
Должна получится 1 столовая ложка выдавленного чеснока. - Лимонный сок 1 Ст. ложка
Желательно свеживыжетого. - Тёртый сыр Пармезан 1 Ст. ложка
Шаг 1
Приготовьте помидоры. Будем использовать их целыми, не нужно разрезать.
Шаг 2
Смешайте давленный чеснок и рубленный базилик.
Шаг 3
Смешайте помидоры с зеленью и добавьте бальзамический уксус. Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла и выложите помидоры.
Шаг 4
Приготовьте варёные макароны. Выложите их к помидорам в сковороду.
Шаг 5
Всё перемешайте. Немного потушите (минуты 3-4) и добавьте лимонного сока.
Шаг 6
Затем, когда помидорки уже начинают лопаться и покрылись корочкой, посыпьте вашу пасту сыром. Паста с помидорами и сыром готова!:)
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Паста "Алла водка"
Макароны
45 мин
Макаронная запеканка с грибами и шпинатом
Овощи / Грибы / Макароны
30 мин
Макароны с яйцом
Овощи / Макароны / Яйца
40 мин
Запеченки из пасты
Макароны
1 ч. 20 мин
Запеканка в фольге
Молочные продукты / Макароны
40 мин
Салат с сыром и колбасой
Мясо / Молочные продукты / Макароны
25 мин
Макароны с брынзой
Молочные продукты / Макароны
1 ч. 0 мин
Спагетти с помидорами и фаршем
Мясо / Овощи / Макароны