Паста с помидорами и сыром
Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 500 грамм Целая упаковка. Заранее сварите.
- Помидоры черри 800-900 грамм
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Свежий базилик 5 ст. ложек Нарубите его заранее.
- Чеснок 3-4 зубчиков Должна получится 1 столовая ложка выдавленного чеснока.
- Лимонный сок 1 ст. ложка Желательно свеживыжетого.
- Тертый сыр пармезан 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте помидоры. Будем использовать их целыми, не нужно разрезать.
Шаг 2
Смешайте давленный чеснок и рубленный базилик.
Шаг 3
Смешайте помидоры с зеленью и добавьте бальзамический уксус. Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла и выложите помидоры.
Шаг 4
Приготовьте варёные макароны. Выложите их к помидорам в сковороду.
Шаг 5
Всё перемешайте. Немного потушите (минуты 3-4) и добавьте лимонного сока.
Шаг 6
Затем, когда помидорки уже начинают лопаться и покрылись корочкой, посыпьте вашу пасту сыром. Паста с помидорами и сыром готова!:)
Категории рецепта
Похожие рецепты