Паста с помидорами черри и креветками
Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста Лингвини 150 грамм
- Оливковое масло 3 ч. ложки
- Помидоры черри 300 грамм
- Лук красный 1/2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Бальзамический уксус 1/2 ч. ложки
- Соль и перец - по вкусу
- Креветки 24 штук
Калорийность
157 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить пасту Лингвини и варить до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и слить воду. Оставить в сторону.
Шаг 2
2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.
Шаг 3
3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.
Шаг 4
4. Добавить креветки в сковороду. Жарить до тех пор, пока креветки не станут розовыми.
Шаг 5
5. Добавить приготовленную пасту Лингвини и аккуратно перемешать пока паста не будет равномерна покрыта соусом. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежим базиликом исразу подавать. Вместо базилика вы можете использовать свежий зеленый лук.
Оценить рецепт
4.6
33
Наталья
05.06.2012 14:19
Только что попробовали этот рецепт с мужем. Пожалели, что мало приготовили... Огромное спасибо за рецепт!))
Похожие рецепты
Паста с креветками и томатами
Консервированные томаты или свежие
Паста фетучини
Очищенные креветки
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Соль
Хлопья красного перца
Петрушка
Черный перец
Паста с креветками и томатами - одно из самых распространенных блюд в Италии, понравится она даже тем, кто к морепродуктам относится прохладно. К тому же, готовится она довольно быстро и просто.
Паcта с креветками, помидором и базиликом
Креветки
Консервированные помидоры
Паста Лингвини
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Помидоры черри
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с креветками, помидорами, чесноком и базиликом.
Паста с креветками, томатами и фетой
Томаты
Паста (разноцветная)
Креветки
Фета
Соус "песто"
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Видели в магазинах продаются замечательные цветные макароны? У меня всегда все необычное вызывает интерес, поэтому решил их попробовать. Расскажу, как приготовить пасту с креветками, томатами и фетой.
Паста Фрутти ди маре
Спагетти
Томаты в собственном соку
Гребешки
Томаты черри
Оливковое масло
Белое сухое вино
Чеснок
Каперсы
Соль
Петрушка
Базилик
Анчоусы
Тимьян
Перец чили
Черный молотый перец
Мидии
Тигровые креветки
Идеальный ужин в итальянском стиле. Паста фрутти ди маре — шикарное, вкусное, но очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вы с легкостью сможете приготовить изумительную пасту Фрутти ди маре.
Паста с тыквой и креветками
Длинная паста
Тыква
Креветки очищенные
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Карбонара, болоньезе, неаполитана - все это избито и неинтересно. А вот паста с тыквой и креветками - как вам такое сочетание?:) Придаем классической итальянской пасте необычную форму и вкус.
Паста из морепродуктов
Макароны
Моллюски
Мидии
Креветки очищенные
Белое сухое вино
Помидоры черри
Шнитт-лук
Масло растительное
Петрушка измельченная
Чеснок
Перец чили
Лимон
Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
Сливки
Морской коктейль
Вино
Спагетти с чернилами каракатицы
Пармезан
Чеснок
Помидоры черри
Тимьян, петрушка
Если вы устали от макарон с кетчупом и хотите приготовить оригинальное итальянское блюдо - тогда спешите записать в поваренную книгу рецепт спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами!
Паста "Пичи" с помидорами и чесноком
Томатный соус
Мука
Вода
Помидоры черри
Чеснок
Масло растительное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Орегано сушеный
Паста "Пичи" — это традиционное итальянские блюдо. Внешне такая паста напоминает толстые спагетти. Существует много разновидностей приготовления пасты, я предлагаю попробовать классический вариант.
Паста с креветками в сметанном соусе
Креветки
Спагетти
Сметана
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Приправа овощная
Сделать пасту с креветками можно еще вкуснее, если добавить в нее сметану. В таком сметанном соусе спагетти станут просто идеальными на вкус. По желанию вы можете использовать любые приправы, специи.
Паста с красной рыбой и красной икрой
Паста
Сливки 20-23%
Подкопченая красная рыба
Масло сливочное
Зеленый лук
Красная икра
Помидоры черри
Петрушка
Хотите приготовить простое, но роскошное блюдо? Паста с красной рыбой и красной икрой - то, что вам нужно. Менее получаса стараний - и действительно роскошное блюдо у вас в тарелке.
Сливочная паста с креветками и мидиями
Креветки
Мидии
Спагетти
Сливки 10%
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сочное блюдо с морепродуктами будет актуальным и в обеденное время, и на ужин. Паста получается очень сочной и вкусной, ее можно подать с различными соусами: чесночным, "Песто", из зелени и т.д.
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Чеснок
Базилик сушеный
Масло растительное
Соль, зелень
Нежный и ароматный соус из чеснока и сливок хорошо сочетается со вкусом креветок. Приготовьте его и подайте с отварной итальянской пастой – восторг домочадцев гарантирован.