Паста с помидорами черри и креветками
30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Kristinka

Паста с помидорами черри и креветками

Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пасты лингвини 150 Грамм
  • Оливкового масла 3 Чайных ложки
  • Помидоров черри 300 Грамм
  • Красной луковицы 1/2 Штуки
  • Чеснока 3 Зубчика
  • Бальзамического уксуса 1/2 Чайных ложки
  • Соль и перец - По вкусу
  • Креветок 24 Штук

Шаг 1

1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить пасту Лингвини и варить до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и слить воду. Оставить в сторону.

1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить пасту Лингвини и варить до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и слить воду. Оставить в сторону.

Шаг 2

2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.

2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.

Шаг 3

3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.

3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.

Шаг 4

4. Добавить креветки в сковороду. Жарить до тех пор, пока креветки не станут розовыми.

4. Добавить креветки в сковороду. Жарить до тех пор, пока креветки не станут розовыми.

Шаг 5

5. Добавить приготовленную пасту Лингвини и аккуратно перемешать пока паста не будет равномерна покрыта соусом. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежим базиликом исразу подавать. Вместо базилика вы можете использовать свежий зеленый лук.

5. Добавить приготовленную пасту Лингвини и аккуратно перемешать пока паста не будет равномерна покрыта соусом. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежим базиликом исразу подавать. Вместо базилика вы можете использовать свежий зеленый лук.

Похожий видео рецепт "Паста с помидорами черри и креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

05.06.2012 14:19
Только что попробовали этот рецепт с мужем. Пожалели, что мало приготовили... Огромное спасибо за рецепт!))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×