20 мин

Паста с помидорами и моцареллой

Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль - по вкусу
Паста ригатони или другие трубчатые макароны 330 грамм
Помидоры 900 грамм крупно нарезанных
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Оливковое масло 3 ст. ложки
Зубчик чеснока 3 штуки
Красный перец хлопьями 1/4 ч. ложки
Рубленая свежая петрушка 1/2 стакана
Свежий орегано 1 ст. ложка или 1 / 2 чайной ложки сушеного
Моцарелла 240 грамм

Описание приготовления:

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
Пока макароны варятся, в большой миске смешать помидоры, уксус и 1 / 2 чайной ложки соли, отложить в сторону.

В небольшой сковороде нагреть масло на медленном огне. Добавить чеснок, готовить, часто помешивая, до готовности, около 4 минут. Снять с огня и добавить красный перец хлопьями.
Перемешать чесночную смесь с помидорами. Добавить петрушку, орегано, сыр моцарелла и макароны. Перемешать и сразу подавать.

Оценить рецепт

4.4 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Паста с помидорами и сыром моцарелла

Паста пенне Сыр Моцарелла Сушеные помидоры Оливковое масло Помидоры черри Соль и молотый перец Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром моцарелла.

25 мин

–

5.0

–

Паста с помидорами и маслинами

Паста Сыр твердый Маслины Чеснок Помидоры Петрушка Соль Орегано

Паста – отличный вариант для семейного обеда или ужина! По этому рецепту она получается в меру легкая и очень вкусная. Обязательно побалуйте себя и своих близких!

25 мин

–

4.7

114

Паста с помидорами и белым вином

Паста Лингвини Очищенные помидоры Томатный соус Сухое белое вино Оливковое масло Красный перец хлопьями Зубчик чеснока Соль

Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, томатным соусом, чесноком, сыром и белым вином.

25 мин

–

4.8

–

Паста с помидорами и цуккини

Цукини Помидоры Паста фузилли или лингвини Оливковое масло Петрушка Сыр Пармезан Зубчик чеснока Соль и перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с запеченными цуккини, помидорами, петрушкой и сыром.

35 мин

–

4.5

–

Салат с артишоками, пастой и помидорами

Салат Фасоль Артишоки Сыр Фета Сушеные помидоры Красный винный уксус Оливковое масло Горчица Соль и молотый перец

Рецепт приготовления салата с артишоками, пастой, помидорами, фасолью и сыром фета.

35 мин

–

4.3

–

Паста с помидорами и соусом Песто

Помидоры черри Шпинат Макароны Сыр Пармезан Грецкие орехи Лимонный сок Лимонная цедра Чеснок Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пасты с помидорами черри и соусом из шпината, сыра и грецких орехов.

30 мин

–

4.0

–

Паста с помидорами, сыром и панировочными сухарями

Молоко Макароны Сыр Чеддер Сыр Фонтина Сливочное масло Мука Горчичный порошок Соль Помидор Черный перец

Рецепт приготовления запеченной пасты с сыром Чеддер, сыром Фонтина, помидорами и хрустящей корочкой из панировочных сухарей.

40 мин

–

5.0

–

Паста с помидорами черри и креветками

Помидоры черри Паста Лингвини Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Креветки Соль и перец Лук красный

Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.

30 мин

–

4.6

157

Сливочная паста с помидорами и фасолью

Паста Кориандр Оливковое масло Молотый порошок чили Чеснок Молотый тмин Молотый кайенский перец Репчатый лук Красный перец Соль Банка помидоров кубиками Банка черной фасоли Контейнер греческого йогурта Авокадо

Рецепт приготовления пасты с луком, болгарским перцем, чесноком, чили, тмином, помидорами, черной фасолью, греческим йогуртом, кориандром и авокадо.

35 мин

–

5.0

–