Инопланетная паста
Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 2-3 Штук
- Баклажан 1 Штука
- Шампиньоны 3 Штуки
- Спагетти 75 Грамм
- Сыр 70 Грамм
- Сыр 70 Грамм
-
Томатный соус
1 Стакан
или 2 ст.л томатной пасты - Вода 300 Миллилитров
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 2 Чайных ложки
- Зелень По вкусу
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Вымойте грибы, баклажан. Очистите от оболочки сосиски. Приступим!
Шаг 2
Шляпки грибов нужно очистить от пленочек. Баклажан и сосиски порежьте на кусочки длиной 3 см.
Шаг 3
Спагетти поломайте ровно пополам. Воткните вермишелинки в сосиски, баклажан и грибы. Это делается очень легко.
Шаг 4
Томатный соус разведите с водой и доведите до кипения.
Шаг 5
Осторожно положите фаршированные сосиски, грибочки и кусочки баклажана в кипящий соус. На медленном огне варите пасту 15 минут. Перемешивайте очень осторожно, дождитесь пока нижний слой овощей и пасты станет мягким. Это легко сделать с помощью щипцов.
Шаг 6
Наша паста почти готова. Пока она варилась, я натерла сыр на крупной терке. Часть жидкости выкипела и образовался густой соус.
Шаг 7
Добавьте тертый сыр, перемешайте, прогрейте пасту до расплавления сыра.
Шаг 8
Вуаля! Инопланетная паста готова! Полейте оливковым маслом, украсьте зеленью и к столу! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Похожие рецепты
![Фетучини с баклажанами в томатном соусе](https://img.povar.ru/mobile/b5/60/46/ec/fetuchini_s_baklajanami_v_tomatnom_souse-758288.jpg)
![Паста с гранатом](https://img.povar.ru/mobile/1b/72/a5/dd/pasta_s_granatom-553036.jpg)
![Быстрая паста с острым соусом](https://img.povar.ru/mobile/3c/e7/b9/66/bistraya_pasta_s_ostrim_sousom-501597.jpg)
![Паста с лососем, грибами и шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/c5/b0/f9/0a/pasta_s_lososem_gribami_i_shpinatom-480454.jpg)
![Спагетти в тыквенном соусе с беконом](https://img.povar.ru/mobile/6c/35/51/12/spagetti_v_tikvennom_souse_s_bekonom-460308.jpg)
![Ужин без мяса](https://img.povar.ru/mobile/f1/06/3a/17/ujin_bez_myasa-415647.jpg)
![Паста Лингвини](https://img.povar.ru/mobile/f9/2d/24/a3/pasta_lingvini-400558.jpg)
![Паста со шпинатом и артишоками](https://img.povar.ru/mobile/d2/30/ac/4f/pasta_so_shpinatom_i_artishokami-49527.jpg)