Мы готовим
Домашняя колбаса из свинины в бутылке
Рулька свиная
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Паприка молотая
Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.
Шведский салат с сельдью
Филе соленой сельди
Сметана
Укроп
Мед
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Огурец свежий
Лимонный сок
Сегодня у нас один из самых популярных салатов в Швеции — с сельдью и свеклой. Закуска сытная и очень вкусная. А также альтернатива нашему любимому салату "Сельдь под шубой". Подойдет и на праздник.
Пирожки с яблоками и щавелем
Мука
Вода
Сахар
Щавель
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яблоки
Яйцо
Попробуйте приготовить пирожки с яблоками и щавелем по этому рецепту. Выпечка нежная и очень вкусная! Непременно понравится всем!
Оладьи из болгарского перца
Болгарский перец
Батон
Сметана
Мука
Чеснок
Разрыхлитель теста
Соль
Сытные, немного необычные, но очень вкусные овощные оладушки. Подавать лучше всего самостоятельно со сметаной или чесночным соусом.
Зеленый смузи для очищения организма
Вода
Сок лимона
Стебель сельдерея
Огурец
Яблоко зеленое
Зеленые смузи считаются наиболее полезные и подходящие при похудении, так как они способствуют очищению организма от токсинов и шлаков, при этом насыщая его массой ценных веществ.
Котлеты по-украински
Мякоть свинины
Куриное филе
Молоко
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Желток яйца
Перец черный молотый
Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня готовим котлеты по-украински. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Подавайте котлеты с любым гарниром и овощами.
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.
Ризотто с консервированным тунцом
Бульон
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Специи
Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить буквально на скорую руку. Отличное разнообразие повседневного меню.
Айс капучино
Вода горячая
Молоко холодное
Кофе молотый
Сахар
Лед
Освежающий и бодрящий ледяной капучино как раз идеален в летний зной, когда так хочется кофе или кофейного напитка, но совсем не хочется пить что-нибудь горячее. Приготовить капучино со льдом легко!
Вьетнамский острый соус
Вода холодная
Рыбный соус
Чеснок сушеный
Паприка молотая
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Лайм
Самый востребованный вьетнамский соус готовится буквально за 5 минут. Помните, что он получается чрезвычайно острым и жгучим за счет добавления перца чили с семенами и чеснока! Запивайте его молоком.
Шоколадный пирог с мандаринами
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Грецкие орехи
Разрыхлитель теста
Мандарин
Яйцо
Очень вкусная и простая в приготовлении выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Выручит в любой ситуации. Берите на заметку рецепт!
Витаминный салат из морской капусты
Морская капуста
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Огурец свежий
Яблоко
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Морская капуста — чрезвычайно полезный продукт. Она содержит уникальный набор витаминов и микроэлементов. Давайте приготовим салат с морской капустой и овощами. Просто, быстро, полезно и вкусно!
Лагман по-казахски
Свинина
Вода
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Мясо обжаривается с овощами, затем тушится в большом количестве соуса и подается с нежнейшей лапшой.
Соус из щавеля
Щавель
Сметана
Масло подсолнечное
Мука
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт оригинального и вкусного соуса из щавеля. Такой соус подойдет к мясу, рыбе, птице. Соус из щавеля обладает пикантным сливочным вкусом и легкой кислинкой. Ново и неординарно!
Карамельные тарталетки
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Яйцо куриное
Соль
Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!
Панна-котта с вишней
Сливки
Вишня замороженная
Сахар
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Невероятно ароматная панна-котта с вишней — лучший десерт для знойного лета. Сделать ее очень просто, если у вас есть в наличии вишня либо вишневый топинг. Подается охлажденной.
Рыбные медальоны
Филе судака
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Любителям рыбы предлагаю рецепт приготовления медальонов. Для этих целей подойдет филе любой крупной рыбы. Вкусное и оригинальное блюдо в будни и в праздники. Гости обязательно оценят.
Американский пирог с вишней
Вишня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Вода ледяная
Крахмал
Ванильный сахар
Сахар
Соль
Пирог с вишней — очень популярная выпечка в Америке. Рассыпчатое, хрустящее тесто с яркой, кисло-сладкой начинкой. Необыкновенно вкусный и нежный пирог подойдет на десерт в будни и праздники.
Прессованная рулька
Рулька свиная
Вода горячая
Соль
Чеснок сушеный
Лавровый лист
Перец черный горошек
Перец черный молотый
Идеальный вариант приготовления мясного продукта для застолья или просто для обеда, ужина из обычной рульки. Блюдо получается чем-то похожим на зельц или колбасу. Главное — покупайте переднюю рульку.
Заливное из ухи
Вода горячая
Рыба
Петрушка
Желатин
Соль
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Помидоры черри
Лавровый лист
Перец черный молотый
Сочное заливное можно приготовить и из ухи, если она осталась у вас после обеда или ужина. Главное — удалить косточки из рыбы или заливать целую рыбку, не по частям. Можно сварить уху без картофеля.
Боорзак
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
"Боорзак" — это круглый, овальный, квадратный или треугольный пончик, обжаренный во фритюре. Разновидность хлеба тюркских народностей, символизирующая солнце.
Судак запеченный в лаваше
Филе судака
Масло сливочное
Петрушка
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Судак — замечательная промысловая рыба, у которой очень мало костей и плотная, белая мякоть. Если вы уже перепробовали все рецепты приготовления этой рыбы, то приготовьте еще один — в лаваше.
Салат с творогом для похудения
Творог
Натуральный йогурт
Чеснок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Листья салата
Вкусный, полезный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для диетического, и для повседневного стола. Это питательное блюдо для здорового завтрака и быстрого перекуса.
Богатырская каша
Фарш
Рис
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Рецептов такой каши достаточно много, я хочу поделиться рецептом, как приготовить богатырскую кашу с фаршем и рисом. Просто, сытно и очень вкусно!
Вок с рисом и курицей
Куриное филе
Рис длиннозерный
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Порошок имбиря
Приправа карри
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.
Яблочный тарт с карамелью
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Яблоко
Соль
Яйцо куриное
Невероятно красочный яблочный тарт сведет с ума всех сладкоежек. Он готовится необычно, начинка накрывается тестом и выпекается вверх дном, а под тестом запекается карамель с яблочным соком.
Штрудель с персиками
Тесто слоеное
Сахар
Масло сливочное
Корица
Персики
Желток
Штрудель — австрийская выпечка в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить шрудель с персиками.
Сахарное печенье для росписи
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Если вы хотите порадовать своих близких расписным печеньем, то сначала вам необходимо приготовить основу из песочного теста. Обязательно охлаждайте заготовки перед выпеканием, чтобы они не вздулись.
Капкейки с черной смородиной
Сметана
Черная смородина
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Карамель
Соль
Загуститель для сметаны
Разрыхлитель
Аппетитные капкейки с черной смородиной будут идеальны для подачи на десерт или для детского праздника. Готовятся они очень просто, а крем можно приготовить любой: масляный, сметанный и т.д.
"Свинки в одеяле"
Сосиски
Тесто слоеное
Кетчуп
Кунжут
Желток
Быстрая и очень вкусная закуска на скорую руку. "Свинки в одеяле" — американская версия наших любимых сосисок в тесте. Берите на заметку рецепт!
Лимонный пирог "Мадейра"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Разрыхлитель теста
Лимонная цедра
Яйцо куриное
Любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить отличный пирог с ароматом и вкусом лимона. Нежный, пышный, с немного влажной структурой, он отлично подходит к чаю, кофе, компоту.
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Кальмары
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.
Клубничный пай
Масло сливочное
Сметана
Мука пшеничная
Клубника
Сахар
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Ароматный пирог с клубникой можно подать на десерт после основного блюда или в полдник вместе с горячим чаем, кофе или теплым молоком. Пай получается очень нежным на вкус, сочным, с хрустящей основой.
Рулет с маком "Сдобная особа"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Мак
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Мучные изделия с маком занимают особое место среди сдобной выпечки. Сегодня готовим рулет с маком двумя способами. Выбирайте какой вам понравится больше. Пышные, нежные и необыкновенно вкусные пироги!