Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладьи из болгарского перца

30 мин

6

Оксана Ч.

Оладьи из болгарского перца

Сытные, немного необычные, но очень вкусные овощные оладушки. Подавать лучше всего самостоятельно со сметаной или чесночным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Болгарский перец 450 грамм
Батон 50-70 грамм
Сметана 50 грамм
Чеснок 1 зубчик
Мука 50 грамм
Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки по вкусу

Калорийность

101 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте очищенную мякоть на несколько частей.

Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте очищенную мякоть на несколько частей.

Шаг 3

Натрите на мелкой терке все ломтики болгарского перца, в процессе, оставшуюся тонкую кожицу необходимо удалять.

Натрите на мелкой терке все ломтики болгарского перца, в процессе, оставшуюся тонкую кожицу необходимо удалять.

Шаг 4

Хлебный мякиш раскрошите руками и добавьте в пюре из перцев. Все хорошо перемешайте, растирая хлебные крошки при помощи вилки.

Хлебный мякиш раскрошите руками и добавьте в пюре из перцев. Все хорошо перемешайте, растирая хлебные крошки при помощи вилки.

Шаг 5

Затем добавьте сметану, муку, давленый чеснок, соль по вкусу и разрыхлитель.

Затем добавьте сметану, муку, давленый чеснок, соль по вкусу и разрыхлитель.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз.

Перемешайте все еще раз.

Шаг 7

В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте массу из перцев по одной столовой ложке и обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи из болгарского перца выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а затем подавайте к столу.

В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте массу из перцев по одной столовой ложке и обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи из болгарского перца выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а затем подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Корейские оладьи

Мука Репчатый лук Соевый соус Вода Растительное масло Рубленый перец чили Семена кунжута Соль Пекарский порошок

Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!

30 мин

3.9

–

Жареный болгарский перец с маслинами и специями

Красный болгарский перец Мята Оливковое масло Винный уксус Паприка Шафран Красный перец Чеснок Луковица Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареного болгарского перца с луком, паприкой, шафраном, красным перцем, маслинами и мятой.

1 ч.

5.0

61

Оладьи-пиццы на кефире

Кефир Мука Ветчина Сыр Растительное масло Вяленые томаты Базилик и орегано Разрыхлитель Яйцо Помидор Болгарский перец Оливки Соль

Итальянцы будут в шоке от этого рецепта, так как они признают только традиционную пиццу, приготовленную по своим канонам, но это потому, что они просто не пробовали оладьи-пиццы. Они великолепны!

40 мин

5.0

–

Жареный болгарский перец в маринаде

Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Болгарский перец Перец черный горошек

Самый легкий и простой способ заготовки ароматного жареного перца в маринаде для тех, у кого есть подвал, погреб. Заготовку можно хранить и в холодильнике, но не в кладовой, чтобы она не испортилась!

30 мин

4.3

59

Болгарский перец на мангале

Растительное масло Чеснок Болгарский перец Соль Петрушка Перец молотый

Приготовить на мангале можно не только мясо, но и вкусные сочные овощи. Подать на гарнир или в качестве самостоятельной закуски — решать вам. В любом случае, это очень вкусно!

50 мин

5.0

82

Оладьи из кабачков в духовке

Панировочные сухари Сыр тертый Соль Кабачки Яйцо Лук зеленый Болгарский перец Специи

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

40 мин

5.0

–

Кукурузные шарики с луком и болгарским перцем

Мед Красный болгарский перец и халапеньо Кукурузная мука Пшеничная мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Рецепт приготовления шариков из кукурузной муки с болгарским перцем, халапеньо и зеленым луком.

30 мин

5.0

–

Оладьи из овощей

Сметана Мука Оливковое масло Картофель Морковь Кабачок Яйцо Тимьян свежий Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Сделав небольшие подсчёты, я выяснила, что чаще всего готовлю оладьи. Не конкретный вид, а совершенно разные, с любыми ингредиентами. Всё зависит только от моей фантазии. И вот один из вариантов.

30 мин

5.0

116

Хычины с сыром и картофелем

Мука Картофель Сыр Кефир Масло сливочное Соль Сода

Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту. Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки из доступных продуктов — пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

5.0

237

Оладьи из баклажанов

Мука Баклажан Батат Луковица Яйцо Соль Перец Мускатный орех Растительное масло

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

30 мин

4.0

78

Сырые (фаршированные сыром) кольца перца

Сыр Сладкий перец Яйцо Чеснок Майонез

Вашему столу не хватает яркой, аппетитной и несложной в процессе закуски? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Очень рекомендую на заметку всем любителям простых и вкусных блюд.

30 мин

4.3

148

Маффины с болгарским перцем и сыром Чеддер

Репчатый лук Свежая петрушка Разрыхлитель Порошок чили Сода Соль Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с сыром чеддер, болгарским перцем, луком, петрушкой и чили. Они станут отличным дополнением к любому обеду, их также хорошо подавать с яичницей или ветчиной на завтрак.

30 мин

5.0

101

×