Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Оладьи из болгарского перца
30 мин
6

Оладьи из болгарского перца

Сытные, немного необычные, но очень вкусные овощные оладушки. Подавать лучше всего самостоятельно со сметаной или чесночным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Болгарский перец 450 грамм
  • Батон 50-70 грамм
  • Сметана 50 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Мука 50 грамм
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки по вкусу

Калорийность

101 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте очищенную мякоть на несколько частей.

Шаг 3

Натрите на мелкой терке все ломтики болгарского перца, в процессе, оставшуюся тонкую кожицу необходимо удалять.

Шаг 4

Хлебный мякиш раскрошите руками и добавьте в пюре из перцев. Все хорошо перемешайте, растирая хлебные крошки при помощи вилки.

Шаг 5

Затем добавьте сметану, муку, давленый чеснок, соль по вкусу и разрыхлитель.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз.

Шаг 7

В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте массу из перцев по одной столовой ложке и обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи из болгарского перца выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а затем подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Корейские оладьи
Мука Репчатый лук Соевый соус Вода Растительное масло Рубленый перец чили Семена кунжута Соль Пекарский порошок
Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!
30 мин
–
3.9
–
Жареный болгарский перец с маслинами и специями
Красный болгарский перец Оливковое масло Винный уксус Мята Паприка Красный перец Шафран Луковица Чеснок Соль и молотый черный перец
Рецепт приготовления жареного болгарского перца с луком, паприкой, шафраном, красным перцем, маслинами и мятой.
1 ч.
–
5.0
61
Оладьи-пиццы на кефире
Кефир Мука Ветчина Сыр Растительное масло Вяленые томаты Базилик и орегано Разрыхлитель Болгарский перец Помидор Оливки Яйцо Соль
Итальянцы будут в шоке от этого рецепта, так как они признают только традиционную пиццу, приготовленную по своим канонам, но это потому, что они просто не пробовали оладьи-пиццы. Они великолепны!
40 мин
–
5.0
–
Жареный болгарский перец в маринаде
Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Болгарский перец Перец черный горошек
Самый легкий и простой способ заготовки ароматного жареного перца в маринаде для тех, у кого есть подвал, погреб. Заготовку можно хранить и в холодильнике, но не в кладовой, чтобы она не испортилась!
30 мин
–
4.3
59
Болгарский перец на мангале
Растительное масло Чеснок Болгарский перец Петрушка Соль Перец молотый
Приготовить на мангале можно не только мясо, но и вкусные сочные овощи. Подать на гарнир или в качестве самостоятельной закуски — решать вам. В любом случае, это очень вкусно!
50 мин
–
5.0
82
Оладьи из кабачков в духовке
Панировочные сухари Сыр тертый Соль Кабачки Яйцо Лук зеленый Болгарский перец Специи
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.
40 мин
5
5.0
–
Кукурузные шарики с луком и болгарским перцем
Мед Красный болгарский перец и халапеньо Кукурузная мука Пшеничная мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо
Рецепт приготовления шариков из кукурузной муки с болгарским перцем, халапеньо и зеленым луком.
30 мин
–
5.0
–
Оладьи из овощей
Сметана Мука Оливковое масло Картофель Морковь Кабачок Яйцо Тимьян свежий Лук зеленый Соль Черный молотый перец
Сделав небольшие подсчёты, я выяснила, что чаще всего готовлю оладьи. Не конкретный вид, а совершенно разные, с любыми ингредиентами. Всё зависит только от моей фантазии. И вот один из вариантов.
30 мин
–
5.0
116
Хычины с сыром и картофелем
Мука Картофель Сыр Кефир Масло сливочное Соль Сода
Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту. Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки из доступных продуктов — пальчики оближешь!
1 ч. 30 мин
–
5.0
237
Оладьи из баклажанов
Мука Баклажан Яйцо Мускатный орех Батат Соль Растительное масло Луковица Перец
Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.
30 мин
–
4.0
78
Сырые (фаршированные сыром) кольца перца
Сыр Сладкий перец Яйцо Чеснок Майонез
Вашему столу не хватает яркой, аппетитной и несложной в процессе закуски? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Очень рекомендую на заметку всем любителям простых и вкусных блюд.
30 мин
1
4.3
148
Маффины с болгарским перцем и сыром Чеддер
Репчатый лук Свежая петрушка Разрыхлитель Порошок чили Сода Соль Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с сыром чеддер, болгарским перцем, луком, петрушкой и чили. Они станут отличным дополнением к любому обеду, их также хорошо подавать с яичницей или ветчиной на завтрак.
30 мин
–
5.0
101
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×