Маффины с болгарским перцем и сыром Чеддер
30 мин
4

Маффины с болгарским перцем и сыром Чеддер

Рецепт приготовления маффинов с сыром чеддер, болгарским перцем, луком, петрушкой и чили. Они станут отличным дополнением к любому обеду, их также хорошо подавать с яичницей или ветчиной на завтрак.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 штука
  • Свежая петрушка 1 ст. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Репчатый лук 2 ст. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Порошок чили 1 ч. ложка

Калорийность

101 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Слегка смазать форму для маффинов маслом или сбрызнуть маслом в спрее. Натереть сыр. Болгарский перец нарезать кубиками. Измельчить лук и петрушку.

Шаг 2

2. В маленькой миске смешать тертый сыр Чеддер, болгарский перец, лук и петрушку. Отставить в сторону. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, порошок чили и соль. Аккуратно добавить сырную смесь в смесь муки и осторожно перемешать, пока начинка равномерно не распределится по всему тесту.

Шаг 3

3. Разделить тесто между 12 отделениями формы для маффинов, используя на каждое отделение приблизительно 2 1/2 столовой ложки теста. Запекать маффины в духовке в течение 18-20 минут до золотистого цвета.

Шаг 4

4. Дать маффинам остыть в течение по крайней мере 10 минут перед подачей на стол.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Кукурузные маффины с сыром Чеддер
Сыр Чеддер тертый Пахта Кукурузная мука Яйцо Сахар или мед Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сода Зелёный лук
Рецепт приготовления кукурузных маффинов с сыром Чеддер, кукурузными зернами и свежим зеленым луком.
20 мин
4.8
Берлинские маффины "Столичные штучки"
Молоко Мука пшеничная Сахар Растительное масло Варенье (из черной смородины) Корица молотая Яйцо (среднее) Порошок для выпечки, пачка Формочки для маффинов (бумажные)
Рецепт приготовления Берлинских маффин «Столичные штучки». Простой, но очень вкусный рецепт приготовления маффин.
45 мин
4.4
Булочки с сыром и луком
Сливочное масло Сыр Чеддер Зеленый лук Разрыхлитель Соль Яйца
Рецепт приготовления булочек с сыром Чеддер, сливками и зеленым луком.
40 мин
4.4
×