Блюда с лапшой
В этом разделе - рецепты лапши с фото, которые откроют вам все секреты приготовления этих популярных изделий из теста.
Читайте, как приготовить лапшу в домашних условиях, каковы оптимальные пропорции ингредиентов для ее приготовления, в каком виде ее можно подавать и т.д. Словом, познавайте приготовление лапши дома - вы не пожалеете о том, что сделали это!
Лагман классический
Мясо
Лапша
Картофель
Лук
Болгаркий перец
Морковь
Помидоpы
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Специи
Перец горький
Соль
Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.
Куриный суп со сливками и лапшой
Вода
Картофель
Курица
Сливки
Лук
Морковь
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Перец горошком
Специи
Соль
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить куриный суп со сливками и лапшой просто, а полюбят его все — и дети, и взрослые.
Оши бурида
Вода
Нут
Лапша
Масло растительное
Чеснок
Соль
Зелень
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Есть в таджикской кухне замечательный суп из бараньего гороха с домашней лапшой. Ароматный, вкусный и сытный. Можно приготовить вегетарианский вариант на воде, а можно и на мясном бульоне. Попробуйте!
Вок с курицей и лапшой
Куриное филе
Лапша
Кешью
Соус кисло-сладкий
Соус соевый
Кунжутное масло
Лук зеленый
Имбирь
Чеснок
Перец болгарский
Кунжут
Соль, перец, специи
Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.
Лапша с морепродуктами
Лапша
Морской коктейль
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере — морской коктейль. Смотрите рецепт!
Курица с лапшой "Ядерный взрыв"
Куриная грудка
Масло
Острый соус
Панировочные сухари
Мука
Зеленый лук
Чеснок
Смесь острых перцев
Соль
Перец душистый молотый
Лук белый
Черный перец
Вермишель
Перец чили
Яйца
Этот рецепт, как приготовить курицу с лапшой "Ядерный взрыв", именно для тех, кто любит остренькое и вкусненькое. Здесь эти два вкуса соединены как нельзя гармонично. Обязательно попробуйте!
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Вино белое
Спагетти
Соевый соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Розмарин измельченный
Чеснок
Томаты в собственном соку
Перец черный молотый
Лук
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!
Кудрявый суп
Вода
Курица
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.
Суп с лапшой и куриными крылышками
Куриный бульон
Лапша яичная
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Орегано
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей стеблевой
Куриные крылышки
Зелень
Один из моих любимых супов с домашней яичной лапшой на курином бульоне с крылышками. Получатся быстро, вкусно и ароматно!
Гуйру лагман
Говядина
Вода
Пекинская капуста
Фасоль стручковая
Соевый соус
Сельдерей
Крахмал
Томатная паста
Имбирь
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Перец черный
Помидоры
Яйцо куриное
Перец болгарский
Хаджо
Лапша для лагмана
Это блюдо уйгурской кухни получается всегда вкусное, сытное и легко готовится. Мясная подлива получается густой и ароматной. Попробуйте, это вкусно!
Рисовая лапша с курицей
Фунчоза
Соевый соус
Соль
Куриное филе
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или ужина.
Лапша в воке
Лапша удон
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь свежий
Чеснок
Креветки
Перец болгарский
Морковь
Эта лапша готовится очень быстро и вкусный обед или ужин вам будет обеспечен на все 100%. Лапша в воке может стать как полноценным блюдом, так и гарниром. Попробуйте!
Башкирский бешбармак
Свинина
Лапша пшеничная
Масло подсолнечное
Фенхель сушеный
Перец розовый
Корень сельдерея
Петрушка
Соль
Лавровый лист
Лук репчатый
Укроп
Классическое блюдо среднеазиатской кухни - бешбармак- готовится из вареного мяса, подается с лапшой и измельченной зеленью. Вкусное и наваристое блюдо, которое точно вам понравится!
Тесто для домашней лапши
Мука пшеничная
Вода чистая
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Из лапши можно сделать как супы, так и вторые горячие блюда. И лучше всего уметь приготовить тесто для домашней лапши самостоятельно, чтобы оно всегда было под рукой. Это быстро и дёшево.
Бешбармак из фарша
Фарш
Лапша
Сыр
Сметана
Морковь
Помидор
Соль, специи, растительное масло
Луковица
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.
Якисоба с курицей
Паста
Капуста белокочанная
Растительное масло, кунжутное масло
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.
Фунчоза с курицей и овощами
Куриное отварное мясо
Фунчоза
Вода
Соевый соус
Болгарский перец
Специи
Репчатый лук
Фунчоза — продукт, используемый в китайской, корейской, японской и других азиатских кухнях, представляет собой тонкую "стеклянную" лапшу, которая готовится очень быстро. Поэтому продукт универсален.
Рисовая лапша с овощами
Рисовая лапша
Морковь
Кабачок
Репчатый лук
Соевый соус, специи
Рисовая лапша — очень интересный продукт. Я бы отнесла ее к фаст-фуду в хорошем его понимании. Размер рисовой лапши бывает разный, от 0,5 мм. Рисовую лапшу нужно залить кипятком и оставить дойти.
Лапша по-японски с курицей
Соевый соус
Гречневая лапша
Оливковое масло
Куриная грудка
Болгарский перец
Огурец
Перец чили
Зеленый лук
Кунжут
Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.
Вегетарианский суп с лапшой
Вода
Лапша
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук
Морковь
Укроп
Легкий и вкусный суп на овощах с домашней лапшой. Рецепты приготовления домашней лапши можно найти на нашем сайте. А вот как приготовить с ней суп, сейчас я подробно покажу и расскажу.
Соба с креветками и соусом "Терияки"
Соба
Креветки без головы
Морковь
Перец болгарский
Соус терияки
Масло растительное
Лук красный
Лимон
Чеснок
Очень вкусное блюдо в китайском стиле из гречневой лапши с креветками, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Вок с овощами в соевом соусе
Лапша пшеничная "Сомен"
Соевый соус
Масло кунжутное
Кунжут
Петрушка
Масло растительное
Паприка
Сахар
Морковь
Лук красный
Перец болгарский
Соль
Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.
Гречневая лапша с рыбой
Филе минтая
Гречневая лапша
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 6%
Вода
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречневая лапша — соба, национальное японское блюдо. Предлагаю рецепт приготовления рыбы с этой лапшой. Блюдо полезное и вкусное. Соба обязательно понравится любителям гречневой крупы.
Рамен с креветками
Лапша "Рамен"
Перец острый
Имбирь
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Креветки тигровые
Морковь
Перец болгарский
Листы водорослей нори
Сахар
Яйцо
Лапша рамен идеальна в сочетании с морепродуктами. Острый суп рамен с креветками, имбирем и нори, возможно, покорит и вас. Суп готовить легко, процесс займет не более 20 минут, попробуйте!
Лапша с тефтелями
Фарш мясной
Вода
Лапша
Сметана
Сыр
Мука
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить лапшу с тефтелями. Блюдо сытное и вкусное! Времени уйдет немного, а вот результат отличный! Прекрасное разнообразие домашнего меню.
Лапша удон с говядиной и овощами
Лапша "Удон"
Говядина мякоть
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Соус чили
Чеснок
Сладкий перец
Репчатый красный лук
Зелень
Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!
Суп с фасолью и лапшой
Фасоль консервированная
Лапша
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.
Салат "Фунчоза"
Фунчоза
Растительное масло
Соевый соус
Морковь
Свежий огурец
Зелень
Соль, специи
Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной.
Ачма из лаваша с творогом
Творог
Молоко
Зелень
Лаваш
Яйцо
Соль, перец, чеснок
Готовить такие пироги одно удовольствие. Времени уходит мало, продукты простые, а сам рецепт не требует каких-то особых кулинарных способностей.
Суп за 5 минут
Лапша
Курица домашняя
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец
Крайне простой рецепт супа за 5 минут, как мне кажется, может пригодится каждой хозяйке, будь вы профессиональным поваром, или же новичком на кухне. Ведь все мы иногда спешим, а обедать же нужно!
Лапша по-тайски
Китайская лапша
Куриное филе
Замороженные овощи
Консервированные бобы
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.
Куриный суп с лапшой
Мясо птицы
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи
Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.
Лапша с соусом мисо
Лапша удон
Вода
Соевый соус
Мисо паста
Кунжут жареный
Кунжутное масло
Чеснок
Лук зеленый
Хлопья чили молотые
Имбирь молотый
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите быстро и приготовить что-то вкусное, то попробуйте лапшу с соусом мисо. Это блюдо, которое вы очень просто сможете приготовить минут за 15.
Нут с лапшой
Томаты в собственном соку
Нут
Лапша
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Паприка копченая молотая
Чеснок сухой молотый
Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из нута с лапшой. Готовится оно просто и быстро, подойдет для повседневного меню. Благодаря высокую содержанию белка в нуте, блюдо хорошо насыщает.
Быстрый суп "Рамен"
Бульон куриный
Филе куриное
Лапша
Соевый соус
Чеснок
Шампиньоны
Лук зеленый
Перец черный молотый
Перец болгарский красный
Яйцо
Побалуйте себя вкусным азиатским супом "Рамен", который готовится буквально за 10 минут. По желанию вы можете добавить в него отварную курицу, говядину, рыбу, морепродукты и т.д. Это очень вкусно!
Лапша удон с индейкой
Филе индейки
Морковь
Перец болгарский
Лапша
Соус терияки
Соевый соус
Масло оливковое
Зеленый лук
Перец чили молотый
Чеснок сухой в гранулах
Паприка молотая
Семена кунжута
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лапша удон с индейкой и овощами по классическому рецепту — очень вкусное блюдо, причем не только в горячем, но и холодном виде. Готовится лапша довольно просто из доступных продуктов.