Суп с фасолью и лапшой
Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лапша 50 грамм
- Фасоль консервированная 200 грамм в банках
- Растительное масло По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для приготовления супа возьмите необходимые продукты: картофель, морковь, лук, чеснок, фасоль консервированную, куркуму, лапшу готовую или домашнюю, растительное масло, специи.
Шаг 2

Очищенный картофель нарежьте кубиком и поместите в кастрюлю. Залейте его водой и поставьте вариться. Когда вода закипит, добавьте немного соли. Это придаст вкус не только бульону, но и самому картофелю.
Шаг 3

Репчатый лук нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4

Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 5

На растительном масле обжарьте лук, добавьте морковь. Тушите овощи на слабом огне до мягкости.
Шаг 6

Добавьте к овощам куркуму. Перемешайте. Выключите огонь.
Шаг 7

В кипящий овощной бульон добавьте фасоль из банки (вместе с соусом) и лапшу. Лапшу можно взять готовую, а можно сделать её самостоятельно.
Шаг 8

В бульон добавьте зажарку. Хорошо перемешайте. Выдавите через пресс несколько зубчиков чеснока. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить и других специй на ваш усмотрение. Доведите суп до готовности, а затем выключайте его.
Шаг 9

Разлейте суп по тарелочкам и подайте к столу.
Видео рецепт "Суп с фасолью и лапшой"



Похожие рецепты









