"Соба Меши" в итальянском стиле
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

"Соба Меши" в итальянском стиле

Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 150 Грамм
  • Спагетти 40 Грамм
  • Говядина 350 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Шампиньоны 150 Грамм
  • Томаты в собственном соку 2-3 Штук
  • Томатный сок 100 Миллилитров
  • Вино белое 2 Ст. ложки
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Розмарин измельченный 1/2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Говядину нарежьте на тонкие ломтики. Лук, чеснок и грибы промойте и очистите. Спагетти поломайте на 5 равных частей.

Подготовьте необходимые продукты. Говядину нарежьте на тонкие ломтики. Лук, чеснок и грибы промойте и очистите. Спагетти поломайте на 5 равных частей.

Шаг 2

Рис промойте до прозрачности, залейте на 20 минут водой, отварите до готовности, откиньте на сито. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на пачке, откиньте на дуршлаг.

Рис промойте до прозрачности, залейте на 20 минут водой, отварите до готовности, откиньте на сито. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на пачке, откиньте на дуршлаг.

Шаг 3

Пока отвариваются рис и спагетти, на сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Обжарьте измельченный чеснок и лук до мягкости.

Пока отвариваются рис и спагетти, на сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Обжарьте измельченный чеснок и лук до мягкости.

Шаг 4

Добавьте  говядину. Обжарьте мясо до румяной корочки, помешивая лопаточкой. Мясо, нарезано на тонкие ломтики, готовится достаточно быстро.

Добавьте говядину. Обжарьте мясо до румяной корочки, помешивая лопаточкой. Мясо, нарезано на тонкие ломтики, готовится достаточно быстро.

Шаг 5

Добавьте грибы, нарезанные на тонкие ломтики, помешайте и готовьте в течение 1 минуты.

Добавьте грибы, нарезанные на тонкие ломтики, помешайте и готовьте в течение 1 минуты.

Шаг 6

Снимите кожицу с консервированных помидоров, положите в сковороду. Влейте соевый соус, белое вино и томатный сок, перемешайте, доведите до кипения.

Снимите кожицу с консервированных помидоров, положите в сковороду. Влейте соевый соус, белое вино и томатный сок, перемешайте, доведите до кипения.

Шаг 7

Теперь очередь спагетти и риса. Также добавьте розмарин, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте 1 минуту.

Теперь очередь спагетти и риса. Также добавьте розмарин, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте 1 минуту.

Шаг 8

Выложите на тарелку. Подавайте с жареным яйцом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Выложите на тарелку. Подавайте с жареным яйцом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт ""Соба Меши" в итальянском стиле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Инесса
04.02.2019 21:10
Очень вкусно и ароматно! Мы с мужем оторваться не могли :laugh: однозначно лучшие впечатления от блюда!
Ядвига Петровна
14.11.2018 14:40
От меня 5 баллов! Вкусное, ароматное и очень сытное блюдо! Благодарю за рецепт!
Ангелина
30.05.2018 05:00
А я уже приготовила, это просто объедение!!!
Кира
29.11.2017 19:20
Ух ты, какой интересный рецепт! Я сегодня обязательно приготовлю, продукты все в наличии, думаю будет вкусно! :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×