Лагман классический
Мясо
Лапша
Картофель
Лук
Морковь
Болгаркий перец
Помидоpы
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Специи
Соль
Перец горький
Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.

Молдавская Зама
Вода
Куриное мясо
Квас отрубной
Лапша
Соль
Лук
Морковь
Любисток
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Зама - куриный суп с домашней лапшой, заправляется отрубным квасом. Квас добавляется по вкусу, но зама должна быть кисленькой. Каждая молдавская хозяйка знает, как готовить заму. Раскроем их секреты?
Оши бурида
Вода
Нут
Лапша
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Зелень
Перец черный молотый
Есть в таджикской кухне замечательный суп из бараньего гороха с домашней лапшой. Ароматный, вкусный и сытный. Можно приготовить вегетарианский вариант на воде, а можно и на мясном бульоне. Попробуйте!

Вок с курицей и лапшой
Куриное филе
Лапша
Кешью
Соус кисло-сладкий
Соус соевый
Кунжутное масло
Лук зеленый
Имбирь
Чеснок
Перец болгарский
Кунжут
Соль, перец, специи
Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.

Башкирский бешбармак
Свинина
Лапша пшеничная
Масло подсолнечное
Фенхель сушеный
Перец розовый
Корень сельдерея
Петрушка
Соль
Лавровый лист
Лук репчатый
Укроп
Классическое блюдо среднеазиатской кухни - бешбармак- готовится из вареного мяса, подается с лапшой и измельченной зеленью. Вкусное и наваристое блюдо, которое точно вам понравится!

Лапша по-тайски
Китайская лапша
Куриное филе
Замороженные овощи
Консервированные бобы
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

Курица с лапшой "Ядерный взрыв"
Куриная грудка
Масло
Острый соус
Панировочные сухари
Мука
Зеленый лук
Чеснок
Смесь острых перцев
Яйца
Перец чили
Вермишель
Соль
Лук белый
Черный перец
Перец душистый молотый
Этот рецепт, как приготовить курицу с лапшой "Ядерный взрыв", именно для тех, кто любит остренькое и вкусненькое. Здесь эти два вкуса соединены как нельзя гармонично. Обязательно попробуйте!
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Спагетти
Вино белое
Масло сливочное
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин измельченный
Лук
Перец черный молотый
Томаты в собственном соку
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!

Суп с лесными грибами
Вода
Лесные грибы
Вермишель
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ни для кого не секрет, что лесные грибы более ароматные, чем их тепличные собратья. Вот и суп из них получится с более насыщенным вкусом и ароматом. Собираем грибы и готовим из них вкусный суп к обеду

Суп картофельный с лапшой
Вода
Филе курицы
Картошка
Морковь
Лук
Лапша или спагетти
Зелень, соль, специи
Рафинированное масло
Предлагаем рецепт, как приготовить суп картофельный с лапшой. Легкий, диетический, но в тоже время питательный и вкусный. Он отлично утолит голод, придаст сил и согреет в зимний день. Готовим вместе!
Лапша с морепродуктами
Лапша
Морской коктейль
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере — морской коктейль. Смотрите рецепт!
Куриный суп с лапшой
Мясо птицы
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи
Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.

Гуйру лагман
Говядина
Вода
Пекинская капуста
Фасоль стручковая
Соевый соус
Сельдерей
Крахмал
Томатная паста
Имбирь
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Перец черный
Помидоры
Яйцо куриное
Перец болгарский
Хаджо
Лапша для лагмана
Это блюдо уйгурской кухни получается всегда вкусное, сытное и легко готовится. Мясная подлива получается густой и ароматной. Попробуйте, это вкусно!
Суп с лапшой и куриными крылышками
Куриный бульон
Лапша яичная
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Орегано
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей стеблевой
Куриные крылышки
Зелень
Один из моих любимых супов с домашней яичной лапшой на курином бульоне с крылышками. Получатся быстро, вкусно и ароматно!
Рисовая лапша с курицей
Фунчоза
Соевый соус
Соль
Морковь
Болгарский перец
Куриное филе
Лук репчатый
Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или ужина.

Лапша в воке
Лапша удон
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь свежий
Чеснок
Креветки
Перец болгарский
Морковь
Эта лапша готовится очень быстро и вкусный обед или ужин вам будет обеспечен на все 100%. Лапша в воке может стать как полноценным блюдом, так и гарниром. Попробуйте!

Якисоба с курицей
Паста
Капуста белокочанная
Растительное масло, кунжутное масло
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.

Бешбармак из фарша
Фарш
Лапша
Сыр
Сметана
Луковица
Морковь
Помидор
Соль, специи, растительное масло
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.
Фунчоза с курицей и овощами
Куриное отварное мясо
Фунчоза
Вода
Соевый соус
Болгарский перец
Специи
Репчатый лук
Фунчоза — продукт, используемый в китайской, корейской, японской и других азиатских кухнях, представляет собой тонкую "стеклянную" лапшу, которая готовится очень быстро. Поэтому продукт универсален.

Тесто для домашней лапши
Мука пшеничная
Вода чистая
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Из лапши можно сделать как супы, так и вторые горячие блюда. И лучше всего уметь приготовить тесто для домашней лапши самостоятельно, чтобы оно всегда было под рукой. Это быстро и дёшево.

Лапша по-японски с курицей
Соевый соус
Гречневая лапша
Оливковое масло
Куриная грудка
Болгарский перец
Огурец
Перец чили
Зеленый лук
Кунжут
Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.
Рисовая лапша с овощами
Рисовая лапша
Морковь
Кабачок
Репчатый лук
Соевый соус, специи
Рисовая лапша — очень интересный продукт. Я бы отнесла ее к фаст-фуду в хорошем его понимании. Размер рисовой лапши бывает разный, от 0,5 мм. Рисовую лапшу нужно залить кипятком и оставить дойти.
Вегетарианский суп с лапшой
Вода
Лапша
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук
Морковь
Укроп
Легкий и вкусный суп на овощах с домашней лапшой. Рецепты приготовления домашней лапши можно найти на нашем сайте. А вот как приготовить с ней суп, сейчас я подробно покажу и расскажу.
Гречневая лапша с рыбой
Филе минтая
Гречневая лапша
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 6%
Вода
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречневая лапша — соба, национальное японское блюдо. Предлагаю рецепт приготовления рыбы с этой лапшой. Блюдо полезное и вкусное. Соба обязательно понравится любителям гречневой крупы.

Рамен с креветками
Лапша "Рамен"
Перец острый
Имбирь
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Креветки тигровые
Морковь
Перец болгарский
Листы водорослей нори
Сахар
Яйцо
Лапша рамен идеальна в сочетании с морепродуктами. Острый суп рамен с креветками, имбирем и нори, возможно, покорит и вас. Суп готовить легко, процесс займет не более 20 минут, попробуйте!
Лапша с тефтелями
Фарш мясной
Вода
Лапша
Сметана
Сыр
Мука
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить лапшу с тефтелями. Блюдо сытное и вкусное! Времени уйдет немного, а вот результат отличный! Прекрасное разнообразие домашнего меню.

Лапша удон с говядиной и овощами
Говядина мякоть
Лапша "Удон"
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Соус чили
Чеснок
Зелень
Сладкий перец
Репчатый красный лук
Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!

Суп с фасолью и лапшой
Фасоль консервированная
Лапша
Чеснок
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.

Суп из лапши
Вода
Мука
Курица
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец горошком
Яйцо
Соль
Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант.

Салат "Фунчоза"
Фунчоза
Растительное масло
Соевый соус
Морковь
Свежий огурец
Зелень
Соль, специи
Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной.
Суп из домашней лапши
Вода
Курица (часть)
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Это очень вкусный суп, приготовленный из домашней лапши на курином бульоне. В этом рецепте я покажу, как делать лапшу, а потом — суп из неё. Смотрите.

Куриный суп с сухариками
Курица
Картофель
Лук
Морковь
Лапша
Сухарики
Соль
Специи
Я часто готовлю куриный суп с сухариками в домашних условиях, получается всегда ароматным и вкусным, сытным и при этом легким. Бульон светлый и прозрачный, а лапша и сухарики добавляют интригу!

Суп за 5 минут
Лапша
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец
Курица домашняя
Крайне простой рецепт супа за 5 минут, как мне кажется, может пригодится каждой хозяйке, будь вы профессиональным поваром, или же новичком на кухне. Ведь все мы иногда спешим, а обедать же нужно!

Соба с креветками и соусом "Терияки"
Соба
Креветки без головы
Морковь
Перец болгарский
Соус терияки
Масло растительное
Лук красный
Лимон
Чеснок
Очень вкусное блюдо в китайском стиле из гречневой лапши с креветками, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком
Молоко кокосовое
Шампиньоны
Смесь овощная замороженная
Лапша гречневая
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить гречневую лапшу с грибами и овощами. Это простое блюдо, которое легко и быстро готовится. Оно отлично подойдет для ужина.
Кудрявый суп
Вода
Курица
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

Рамен с грибами
Вода
Тофу
Грибы
Лапша
Кукуруза
Соевый соус
Грибы
Ростки гороха
Имбирь
Чеснок
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Бульонный кубик
Рамен — популярное блюдо в японской кухне. Пшеничная лапша с бульоном и различными добавками. Это блюдо-конструктор, которое можно готовить на свой вкус.
В этом разделе - рецепты лапши с фото, которые откроют вам все секреты приготовления этих популярных изделий из теста. Читайте, как приготовить лапшу в домашних условиях, каковы оптимальные пропорции ингредиентов для ее приготовления, в каком виде ее можно подавать и т.д. Словом, познавайте приготовление лапши дома - вы не пожалеете о том, что сделали это!