Суп с лапшой и куриными крылышками
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Вика Василенко

Суп с лапшой и куриными крылышками

Один из моих любимых супов с домашней яичной лапшой на курином бульоне с крылышками. Получатся быстро, вкусно и ароматно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 2 Штуки
  • Сельдерей стеблевой 1-2 Штук
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый 1 Чайная ложка
  • Тимьян сушеный 1 Чайная ложка
  • Орегано 1 Чайная ложка
  • Куриный бульон 4 Стакана
  • Куриные крылышки 5-6 Штук
  • Лапша яичная 2 Стакана
  • Зелень По вкусу
    укроп или петрушка

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите овощи, вымойте куриные крылышки.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите овощи, вымойте куриные крылышки.

Шаг 2

Сельдерей и лук тонко нарежьте полукольцами, морковь натрите на квадратной крупной терке. Обжарьте овощи в кастрюле на сливочном масле до мягкости.

Сельдерей и лук тонко нарежьте полукольцами, морковь натрите на квадратной крупной терке. Обжарьте овощи в кастрюле на сливочном масле до мягкости.

Шаг 3

Добавьте мясо, специи, соль, перец.

Добавьте мясо, специи, соль, перец.

Шаг 4

Залейте горячим куриным бульоном и варите 20 минут.

Залейте горячим куриным бульоном и варите 20 минут.

Шаг 5

Добавьте лапшу, зелень укропа или петрушки. Проварите суп еще 5 минут.

Добавьте лапшу, зелень укропа или петрушки. Проварите суп еще 5 минут.

Шаг 6

Суп с лапшой готов. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10-15 минут.

Суп с лапшой готов. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10-15 минут.

Шаг 7

Суп получается очень густой, поэтому если нужно добавьте в процессе варки воды. Приятного аппетита!

Суп получается очень густой, поэтому если нужно добавьте в процессе варки воды. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с лапшой и куриными крылышками"


Комментарии к рецепту

Вика Василенко АВТОР
20.03.2019 12:32
Приготовить его заранее :)
18.03.2019 21:36
А где взять куриный бульон?
Маришка Т.
16.03.2019 16:30
Знатный супец! Наваристый такой!
Оксана Ч.
16.03.2019 01:31
Вика, какой аппетитный супчик, да с домашней лапшой - это очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×