Суп с лапшой и куриными крылышками
Один из моих любимых супов с домашней яичной лапшой на курином бульоне с крылышками. Получатся быстро, вкусно и ароматно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Сельдерей стеблевой 1-2 Штук
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый 1 Чайная ложка
- Тимьян сушеный 1 Чайная ложка
- Орегано 1 Чайная ложка
- Куриный бульон 4 Стакана
- Куриные крылышки 5-6 Штук
- Лапша яичная 2 Стакана
-
Зелень
По вкусу
укроп или петрушка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите овощи, вымойте куриные крылышки.
Шаг 2
Сельдерей и лук тонко нарежьте полукольцами, морковь натрите на квадратной крупной терке. Обжарьте овощи в кастрюле на сливочном масле до мягкости.
Шаг 3
Добавьте мясо, специи, соль, перец.
Шаг 4
Залейте горячим куриным бульоном и варите 20 минут.
Шаг 5
Добавьте лапшу, зелень укропа или петрушки. Проварите суп еще 5 минут.
Шаг 6
Суп с лапшой готов. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10-15 минут.
Шаг 7
Суп получается очень густой, поэтому если нужно добавьте в процессе варки воды. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с лапшой и куриными крылышками"
Оценить рецепт
4.7
7
Комментарии к рецепту
Вика Василенко АВТОР
20.03.2019 12:32
Приготовить его заранее :)
Виктор
18.03.2019 21:36
А где взять куриный бульон?
Маришка Т.
16.03.2019 16:30
Знатный супец! Наваристый такой!
Оксана Ч.
16.03.2019 01:31
Вика, какой аппетитный супчик, да с домашней лапшой - это очень вкусно!
