Мы готовим - Повар.ру

Мука пшеничная Сахар Шоколад белый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Безумно вкусный и сладкий бисквит получается с добавлением белого шоколада. По желанию вы можете уменьшить норму сахара, если не любите слишком приторную на вкус выпечку.

50 мин

–

5.0

333

Кайпиринья

Кашаса или ром Сахар тростниковый Лайм Лед

Алкогольный коктейль родом из Бразилии понравится любителям цитрусовых вкусов, ведь он содержит лайм. Но напиток без яркой кислинки, ее нивелирует сладость тросникового сахара.

10 мин

–

5.0

–

Торт "Панчо" со сгущенкой

Сметана 20% Мука пшеничная Сгущенное молоко Вишня Сахар Сахарная пудра Подсолнечное масло Шоколад Какао-порошок Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Торт "Панчо" — один из самых известных и любимых в среде домашних кулинаров. Предлагаю рецепт его приготовления с добавлением в тесто сгущенного молока. Оно придаст нежность, пышность и особый вкус.

2 ч.

5

5.0

285

Тиропита

Тесто слоеное дрожжевое Сыр фета Сыр твердый Масло сливочное Молоко Яйцо Зелень

Тиропита — греческий пирог с сыром, который подают в заведениях быстрого питания или практически в любых кофейнях Греции. Это очень вкусно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

327

Самбук из кураги

Курага Сахар Желатин Яичный белок

Самбук — нежный и очень вкусный десерт. Это по сути суфле, которое можно приготовить из любых ягод и фруктов. Но сегодня у меня самбук из кураги. Очень полезный и вкусный для взрослых и детей.

30 мин

–

5.0

200

Коктейль "Голубые гавайи"

Сок ананасовый Ром светлый Ликер "Блю Кюрасао" Ликер "Малибу" Лед

Красочный коктейль придется по вкусу тем, кто любит сладкие напитки с небольшим содержанием алкоголя. Он идеален для теплой весны и знойного лета. Украсить коктейль можно ломтиком ананаса, апельсина.

10 мин

–

5.0

–

"Ушки" с колбасой и помидорами

Тесто слоеное Колбаса Кетчуп Помидор Желток

Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

220

Уха из лосося в мультиварке

Вода горячая Лосось Зелень Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры черри Лавровый лист Перец черный молотый

Невероятный аромат ухи из лосося будет витать по всему дому, созывая родных на обед. Вы можете подать блюдо к столу с хлебом, поджаренными тостами или сухариками, не забывая про майонез и сметану.

1 ч.

2

5.0

128

Канапе с красной рыбой

Рыба красная Творожный сыр Хлеб Огурец свежий Укроп Соль Петрушка

Канапе с соленой красной рыбой идеально подойдет для фуршета или праздничного стола. Чтобы подчеркнуть вкус рыбы, дополняйте ее творожным сыром, свежим огурцом.

15 мин

1

5.0

–

Уха из щуки с рисом

Вода Щука Картофель Рис Растительное масло Специи для рыбы Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Уха из щуки по этому рецепту получается наваристая, ароматная и очень вкусная! Для большей питательности добавим рис, но пожеланию его можно заменить на любую крупу или вовсе исключить.

1 ч.

–

5.0

–

Виноградный соус к мясу

Виноград синий Вода Сахар Крахмал картофельный Корень имбиря Перец черный горошком

Предлагаю рецепт неординарного, вкуснейшего, полезного, замечательного соуса из винограда. Его можно подавать не только с десертами, но и как дополнение к мясным, рыбным блюдам, овощам и крупам.

40 мин

–

5.0

79

Ягодные капкейки

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Клубника Ежевика Черника Черная смородина Разрыхлитель Яйцо куриное

Невероятно ароматные и сочные капкейки получатся с первого раза, если вы последуете этому рецепту. Ягоды не опустятся на дно выпечки, а равномерно по ней распределятся, благодаря панировке в муке.

1 ч.

–

5.0

309

Чижи-бижи

Растительное масло Хмели-сунели Молоко Яйцо Перец болгарский Помидор Лук Соль Перец черный молотый

За этим интересным названием скрывается простое, но очень вкусное блюдо, которое известно всем. Чижи-бижи — рецепт грузинской яичницы, которую готовят во всех грузинских семьях.

20 мин

–

5.0

115

Котопита

Мука пшеничная Курица отварная Шампиньоны Масло сливочное Сметана Растительное масло Укроп Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Котопита — греческий пирог, который может быть с самой разнообразной начинкой. Но чаще всего это отварная курица, лук, грибы. Рецептом именно такой котопиты я хочу сегодня поделиться с вами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

265

Салат из брюшек семги

Брюшки семги Салат листовой Перец черный молотый Яйцо куриное отварное Помидоры черри Соль

Сочный и вкусный салат с легким копченым вкусом можно приготовить, добавляя в ингредиенты копченые брюшки семги, которые можно купить в любом рыбном магазине. Помните, что они очень жирные!

15 мин

–

5.0

190

Пицца "Каприччиозо"

Мука пшеничная Моцарелла Вода Колбаса ветчинная Кетчуп Масло растительное Дрожжи сухие Соль Сахар Помидоры Базилик Шампиньоны Оливки

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу "Каприччиозо" в домашних условиях, чтобы она получилась не хуже, чем в пиццерии. Тесто получится тонким, мягким, а начинка очень вкусной.

50 мин

–

5.0

–

Печенье с клубникой без выпечки

Песочное печенье Клубника Творог Сахар

Невероятно нежное и вкусное печенье без выпечки можно приготовить со свежей клубникой внутри. Вашим близким наверняка понравится такой вариант десерта в сезон, который получится еще и полезным.

1 ч.

–

5.0

376

"Харчо" с сельдереем

Бульон Говядина на кости Стебель сельдерея Рис Соус ткемали Растительное масло Чеснок Томатная паста Сахар Лук Специи Лавровый лист Зелень Морковь

"Харчо" с рисом любят многие, а вот готовить дома не решаются, думая, что это слишком сложно. С помощью этого пошагового рецепта, вы легко справитесь с этой задачей.

2 ч.

–

5.0

203

Рулетики из теста с картошкой

Вода Мука Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Лук Морковь Болгарский перец Соль

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Некая вариация на тему ленивых вареников, запеченных на овощной подушке. Рекомендую попробовать. Отличное разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

94

Начинки для мексиканских лепешек

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Масло растительное Майонез Яйцо куриное отварное Помидоры черри Авокадо Лук красный Лук зеленый Соль

Если у вас есть в наличии мексиканские лепешки, то сделать для них начинки не составит труда. Авокадо, помидоры, тушеная говядина, кукуруза, отварные яйца — неполный список подходящих продуктов!

20 мин

–

5.0

103

Желе из вишни с агар-агаром

Вода Вишня Сахар Агар-агар

Желе из вишни — замечательный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Предлагаю приготовить его не с традиционным желатином, а с агар-агаром, который обладает лучшими желирующими свойствами.

1 ч. 10 мин

1

5.0

54

Говяжья печень тушеная с сельдереем

Печень говяжья Сметана Стебель сельдерея Растительное масло Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Сельдерей здесь практически не ощущается. Это отличный способ накормить этим полезнейшим продуктом любого привереду.

30 мин

–

5.0

167

Шоколадное печенье "Трещинки"

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Печенье "Трещинки" — достаточно популярная выпечка у домашних кулинаров. Оно обладает выраженным шоколадным вкусом и ароматом. Выглядит красиво и эффектно, подойдет к столу в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

363

Китайский салат с крахмальной лапшой

Капуста белокочанная Фунчоза Соевый соус Кунжут Морковь Огурец свежий Растительное масло

Китайскую лапшу фунчозу производят из бобового крахмала по уникальной технологии. Эта лапша не имеет аналогов в мире. Предлагаю приготовить простой, полезный и вкусный салат из фунчозы с овощами.

30 мин

–

5.0

75

Творожное суфле с агар-агаром

Творог Молоко Сахар Агар-агар

Творожное суфле — замечательный десерт для взрослых и детей, вкусный и очень полезный. Сегодня готовим его с агар-агаром, благодаря которому суфле станет более стабильным и похожим на зефир.

1 ч.

1

5.0

151

Свекла по-монастырски

Ядра грецких орехов Масло растительное Мед цветочный Свекла отварная Лук репчатый Соль

Сочный овощной салат, который можно приготовить в дни Поста — свекла по-монастырски. По желанию вы можете добавить в это блюдо чернослив без косточек и изюм, но тогда оно получится более сладким.

15 мин

–

5.0

178

Японский торт с клубникой

Клубника Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель Загуститель для сметаны

Воздушный и сочный торт с клубникой обязательно нужно приготовить в сезон сбора этой ароматной ягоды. Он настолько покорит вас с первого кусочка, что вы не раз захотите его повторить для близких.

4 ч.

–

5.0

255

Томатно-коньячный соус

Вода горячая Томатная паста Коньяк Приправа для мяса Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Густой красочный соус идеально подойдет для приготовления морепродуктов, он подчеркнет их вкус и аромат. Готовится соус буквально за несколько минут, использовать можно как помидоры, так и пасту.

10 мин

–

5.0

68

Паста "Сальмоне"

Лосось Паста Сливки Оливковое масло Чеснок Лук Соль Специи

Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо итальянской кухни. Макароны с лососем или любой другой красной рыбой, тушатся в сливках с добавлением ароматных специй. Готовится блюдо буквально за 20 минут.

20 мин

2

5.0

181

Эларджи

Вода горячая Сыр "Сулугуни" Мука кукурузная Масло растительное

Вкусная каша с тягучими сырными нитями — это эларджи, блюдо мегрельской кухни. Для приготовления сочной каши практически в равных пропорциях берутся сыр "Сулугуни" и кукурузная мука, но не крупа!

20 мин

–

5.0

167

Кето мясо по-французски

Куриное филе Сметана Сыр Растительное масло Лук Помидор Яйцо Соль Специи

Этот рецепт понравится не только тем кто соблюдает кето диету. Блюдо сытное и очень вкусное, смело можно включать даже в любое праздничное меню.

1 ч.

3

5.0

173

Овсяноблин с кабачком

Кабачок Хлопья овсяные Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Овсяноблин — это полезное и вкусное блюдо, которое чаще готовят на завтрак. Основной ингредиент — овсянка, но вариаций множество. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с кабачком.

20 мин

–

5.0

189

Рагу из утки

Вода горячая Утка Капуста белокочанная Масло растительное Картофель Лук репчатый Помидоры черри Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Сочное овощное рагу можно приготовить и с уткой. Главное — сначала потушить части утки примерно 1 час и лишь затем добавлять овощные нарезки, иначе они превратятся в кашу!

1 ч. 30 мин

–

5.0

125

Кролик в собственном соку

Кролик Оливковое масло Майонез Чеснок Паприка Прованские травы Аджика Горчица Розмарин Соль Перец черный молотый

Расскажу, как приготовить кролика в собственном соку. Процесс очень простой, а результат вас обрадует. Мясо получается нежное, сочное и очень вкусное!

4 ч.

–

5.0

202

Маринованные яйца по-китайски

Вода горячая Соевый соус Уксус рисовый Горчица зерновая Мед цветочный Имбирь молотый Кориандр молотый Соль Яйцо куриное Чайный пакетик

Удивительный вкус обычных отварных яиц обеспечивают специи, пряности и соевый соус. Такую закуску можно подать и как самостоятельную, и как украшение для бутербродов, брускетт.

19 ч.

1

5.0

–

ПП салат с шампиньонами

Шампиньоны маринованные Салат листовой Майонез постный Яйцо куриное отварное Помидоры черри

Красочный и вкусный салат могут себе позволить даже те, кто придерживается правильного питания. Шампиньоны добавляют в отварном, обжаренном или маринованном виде, выбирайте их по своему вкусу.

10 мин

–

5.0

76

Грузинский завтрак

Вода Растительное масло Грецкие орехи Чеснок Томатная паста Сливочное масло Яйца Помидоры Лук Зелень Соль Перец черный молотый

Предлагаю устроить необычное утро и приготовить грузинский завтрак. Получается сытно и очень вкусно! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Молочный морковный суп

Молоко Вода Рис Масло сливочное Морковь Соль Сахар

Чтобы приготовить молочный морковный суп, понадобится минимум ингредиентов и сил. Рецепт на скорую руку, а получается сытно, бюджетно и вкусно!

30 мин

–

5.0

67

Сырный швейцарский суп

Мясной бульон Белый батон Эмментальский сыр Сливки Петрушка Тмин Соль Перец черный молотый

Швейцарский сырный суп — вкусное, сытное, ароматное, простое и вместе с тем изысканное первое блюдо. При минимуме ингредиентов вы получите замечательный легкий суп. Его можно подать и гостям.

30 мин

1

5.0

–

Торт "Муравейник" за 10 минут

Печенье Молоко сгущенное Сметана Масло сливочное

Вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Лакомство придется по вкусу как детям, так и в принципе всем сладкоежкам. Попробуйте!

10 мин

1

5.0

–

Судак с помидорами в духовке

Филе судака Подсолнечное масло Помидор Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Любителям рыбы обязательно понравится судак с помидорами в духовке. Сочная, нежная белая рыба на "подушке" из лука и моркови в собственном соку. Простое, легкое, полезное и очень вкусное блюдо.

35 мин

2

5.0

78

Банановый торт с карамелью

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Вода горячая Яйцо куриное Соль Лимонная кислота Загуститель для сметаны

Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–