Судак запеченный в лаваше
Судак — замечательная промысловая рыба, у которой очень мало костей и плотная, белая мякоть. Если вы уже перепробовали все рецепты приготовления этой рыбы, то приготовьте еще один — в лаваше.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе судака 400 грамм
- Лаваш 1 штука
- Помидор 1 штука
- Петрушка 10 грамм
- Масло сливочное 20 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Лимон 1/2 штуки
Калорийность
85 ккал
Калорийность
12 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления судака в лаваше.
Шаг 2
Лаваш выложите на стол. Смажьте немного сливочным маслом.
Шаг 3
Филе судака выложите на лаваш. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте лимонным соком.
Шаг 4
Помидор нарежьте произвольно и выложите на рыбу.
Шаг 5
Добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 6
Выложите сверху кусочек сливочного масла.
Шаг 7
Заверните судака в лаваше плотным конвертом.
Шаг 8
Выложите лаваш с судаком в форму для запекания, завернув предварительно в фольгу.
Шаг 9
Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 180-185 градусов 40 минут. После достаньте из духовки и разверните фольгу.
Шаг 10
Судак запеченный в лаваше готов. Подавайте к столу в теплом виде.
Видео рецепт "Судак запеченный в лаваше"
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Рыба, запеченная в лаваше
Помидор
Лимон
Сливочное масло
Свежая рыба
Лаваш
Пучок кинзы
Соль и перец
Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Автор рецепта - певица Зара. Рыба, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить!
Лаваш с красной рыбой
Форель
Сыр сливочный
Лимонный сок
Лаваш
Зелень
Соль и перец
У вас внезапные гости, а нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте!
Рулет из судака
Филе судака
Филе семги
Сливки 33%
Яйцо
Специи
Соль
Невероятно вкусный и нежный рулет получается из судака, обязательно приготовьте его и подайте к праздничному столу, поверьте, ваши гости останутся в восторге от такой замечательной закуски.
Праздничный судак
Морковь
Зеленый горошек
Сушеная вишня
Творожный сыр
Судак
Соль
Лист нори
Специи
Для любителей рыбы - очень нарядное и красивое, а самое главное, очень вкусное блюдо - праздничный судак. Рыбка с овощами и сушенной вишней получается очень сочной, яркой и ароматной. Попробуйте!
Судак под польским соусом
Судак
Сливочное масло
Белое сухое вино
Сок лимона
Яйцо
Укроп
Соль
Перец
Удивительно аппетитное и весьма простое блюдо, которое украсит как ежедневный, так и праздничный стол. Предлагаю вам приготовить судак под польским соусом в домашних условиях - это очень вкусно.
Судак на овощной подушке
Судак
Сметана
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для любого праздничного стола. Конечно вместо судака можно взять любую рыбу или даже уже готовое филе.
Филе судака в слоеном тесте
Готовое слоеное тесто
Филе судака
Масло сливочное
Молоко
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яичный желток
Сегодняшний рецепт очень простой, но какой получается результат! Приготовить филе судака в слоеном тесте может каждый, расскажу и покажу как.
Судак кусочками, запеченный в духовке
Судак
Сыр
Сметана
Сливки
Красный перец
Лук
Укроп
Специи
Нежное филе судака под хрустящей золотистой корочкой - это отличное блюдо не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Запоминаем рецепт судака кусочками, запеченный в духовке!
Судак в сырном суфле
Судак
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
Судак, запеченный с овощами и картофелем
Масло растительное
Судак
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Огурец маринованный
Тимьян веточки
Петрушка веточки
Перец душистый
Соль
Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!
Судак с помидорами в духовке
Филе судака
Подсолнечное масло
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Любителям рыбы обязательно понравится судак с помидорами в духовке. Сочная, нежная белая рыба на "подушке" из лука и моркови в собственном соку. Простое, легкое, полезное и очень вкусное блюдо.