Богатырская каша
Рецептов такой каши достаточно много, я хочу поделиться рецептом, как приготовить богатырскую кашу с фаршем и рисом. Просто, сытно и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фарш
500 Грамм
любой - Рис 250 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
263 ккал
Калорийность
11 г
Белки
15 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.
Шаг 4
Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости. Добавьте фарш, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, около 10 минут (до готовности).
Шаг 6
Затем добавьте рис, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и через пару минут снимите с огня. Дайте готовой каше настояться и можно подавать блюдо к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Marishok
03.02.2022 17:23
Сделала с перловкой! Вкуснятина!!!
Похожие рецепты
0 мин
Голубцы с рисом
0 мин
Каша с медом
0 мин
Рисовая каша ребенку
0 мин
Суворовская каша
0 мин
Разноцветные ежики в сметанном соусе
0 мин
Тушеная капуста с "ежиками"
0 мин
Рис "Быстрый ужин"
0 мин
Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки
0 мин
Ризотто с кабачками
0 мин
Армейская каша
0 мин
Котлеты из фарша с рисом
0 мин
Дикий рис со спаржей и ветчиной