Найти идеальный рецепт

Богатырская каша
30 мин
4

Богатырская каша

Рецептов такой каши достаточно много, я хочу поделиться рецептом, как приготовить богатырскую кашу с фаршем и рисом. Просто, сытно и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 грамм любой
  • Рис 250 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

263 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3

В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.

Шаг 4

Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости. Добавьте фарш, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.

Шаг 5

Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, около 10 минут (до готовности).

Шаг 6

Затем добавьте рис, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и через пару минут снимите с огня. Дайте готовой каше настояться и можно подавать блюдо к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5
Marishok
03.02.2022 17:23
Сделала с перловкой! Вкуснятина!!!

Похожие рецепты

Тушеная капуста с "ежиками"
Капуста Фарш мясной Молоко Рис длиннозерный Батон Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Соль Перец черный молотый
Предлагаю разнообразить свое меню и приготовить тушеную капусту с "ежиками". Блюдо простое, но сытное и очень вкусное!
2 ч.
5.0
184
Дикий рис со спаржей и ветчиной
Зеленая спаржа Дикий рис Ветчина Оливковое масло Сметана Дижонская горчица Яичный желток Соль Перец Уксус Веточка эстрагона
Рецепт приготовления ресторанного блюда. Дикий рис со спаржей и ветчиной в соусе из эстрагона.
30 мин
4.0
×