Найти идеальный рецепт

Армейская каша
1 ч.
2

Армейская каша

Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перловая крупа 150 грамм
  • Свинина или говядина 250 грамм тушеная
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль По вкусу
  • Томатная паста По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перловую кашу употребляли еще наши предки много веков назад, они ценили ее за питательные и полезные свойства. Сегодня армейская каша ассоциируется именно с перловкой и тушенкой.

Шаг 2

2. Перед отправкой перловой крупы в кипяток, обжарьте ее немного на сковороде без добавления масла: это позволит крупе быть рассыпчатой и не склеиваться после приготовления. После этого ее можно отправлять вариться.

Шаг 3

3. Варим кашу на слабом огне. Тем временем возьмемся за "начинку".

Шаг 4

4. Тушенку отправляем на сковороду, добавляем к ней выдавленный чеснок и томатную пасту. Жарим, постоянно помешивая, и когда испарится лишняя жидкость, отправляем начинку в жаровню, где варится каша.

Шаг 5

5. Варим до готовности перловой крупы. При необходимости можно поставить нашу кашу в духовку иди на водяную баню. Я выбрала жаровню с толстым дном.

Шаг 6

6. Вот такая у нас получилась армейская каша, очень сытная и вкусная.

Оценить рецепт
5.0 37
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
АрТ аКт
06.05.2020 06:45
норм еда :cool: :cool: :rolleyes: :rolleyes: :smile: :smile: :biggrin: :wink:

Похожие рецепты

Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Куриный бульон Тыква Крупа перловая Белая фасоль Бекон Вино красное Растительное масло Чеснок Розмарин Морковь Лук Зелень Помидор Лавровый лист Перец черный Соль
Перловку не все любят, а если приготовить её с фасолью и беконом? Можно разнообразить кусочками запеченной тыквы, ароматными специями...От такой каши точно никто не откажется!
1 ч.
5.0
185
×