1 ч.

Армейская каша

Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перловая крупа 150 грамм
Свинина или говядина 250 грамм тушеная
Чеснок 1 зубчик
Соль По вкусу
Томатная паста По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перловую кашу употребляли еще наши предки много веков назад, они ценили ее за питательные и полезные свойства. Сегодня армейская каша ассоциируется именно с перловкой и тушенкой.

Шаг 2

Перед отправкой перловой крупы в подсоленный кипяток обжарьте ее немного на сковороде без добавления масла: это позволит крупе быть рассыпчатой и не склеиваться после приготовления. После этого ее можно отправлять вариться.

Шаг 3

Варим кашу на слабом огне. Тем временем возьмемся за "начинку".

Шаг 4

Тушенку отправляем на сковороду, добавляем к ней выдавленный чеснок и томатную пасту. Жарим, постоянно помешивая, и когда испарится лишняя жидкость, отправляем начинку в жаровню, где варится каша.

Шаг 5

Варим до готовности перловой крупы. При необходимости можно поставить нашу кашу в духовку или на водяную баню. Я выбрала жаровню с толстым дном.

Шаг 6

Вот такая у нас получилась армейская каша, очень сытная и вкусная.

Оценить рецепт

5.0 37

Добавить комментарий

АрТ аКт

06.05.2020 07:45

норм еда

Похожие рецепты

Солдатская каша из пшена

Тушенка говяжья Морковь Лук репчатый Пшено Зелень Растительное масло Соль

Сегодня предлагаю приготовить солдатскую кашу из пшена. Такое блюдо сможет стать вкусным и сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Вода Тушенка говяжья Греча Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.

55 мин

5.0

195

Дембельская каша

Печенье Сгущенка Масло сливочное

Для тематической армейской вечеринки можно приготовить максимально простое блюдо - дембельскую кашу. В оригинале, кашу замешивали в котелке и ели ложками. Пропорции приблизительны.

5 мин

–

5.0

–

Суворовская каша

Вода Крупа перловая Пшено Горох сушеный Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Полевая каша с тушенкой

Вода Пшено Лук репчатый Масло сливочное Яйца Петрушка Соль и перец

Отличный вариант быстрого обеда или ужина - полевая каша с тушенкой! Конечно же, такую кашу приятнее готовить на открытом костре, но можно справиться и в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Перловка на бульоне

Бульон куриный Перловка Соль Черный перец

Сытная и вкусная перловка на бульоне придется по вкусу всей семье. Полезная каша всегда будет к месту на вашем столе. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

112

Полевая каша

Вода Утка, мякоть Сало свиное Пшеничная крупа Морковь Репчатый лук Яйцо Укроп Соль Специи

Блюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое как это.

1 ч.

5.0

–

Гречка с тушенкой и луком

Гречка Тушенка Вода Сливочное масло Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль

Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь.

50 мин

4.4

–

Сливочная перловая каша

Вода Крупа перловая Соль и сливочное масло

Если вы любите каши и хотите научиться быстро, просто и вкусно их варить, не проходите мимо! Я покажу очень удобный вариант с использованием мультиварки, который вам точно понравится. Запоминайте!

1 ч.

3.0

–

Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом

Куриный бульон Тыква Крупа перловая Белая фасоль Бекон Вино красное Растительное масло Чеснок Розмарин Морковь Лук Зелень Помидор Лавровый лист Перец черный Соль

Перловку не все любят, а если приготовить её с фасолью и беконом? Можно разнообразить кусочками запеченной тыквы, ароматными специями...От такой каши точно никто не откажется!

1 ч.

5.0

185