Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2132 рецепта американской кухни)

Мука Молоко Масло сливочное Вода Кунжут Сахар Масло растительное Соль Дрожжи Яйцо куриное Яйцо

Такие булочки понравятся не только любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник.

3 ч.

48

5.0

–

Панкейки классические

Мука пшеничная Молоко Масло оливковое Сахар Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!

30 мин

44

5.0

–

Полезные банановые панкейки

Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Банан Яйцо Соль

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Полезные банановые панкейки». Этот десерт идеален для завтрака или полдника, дополните его стаканчиком молока и любыми фруктовыми соусами или сгущенкой!

20 мин

38

5.0

209

Американские панкейки

Мука Молоко Сахар Масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично подходят для вкусного завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковородке.

30 мин

30

5.0

–

Тыквенные панкейки

Тыква Мука Молоко Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.

50 мин

15

5.0

182

Американские оладьи

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло оливковое Сода или разрыхлитель Яйцо Соль

Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!

35 мин

15

5.0

–

Банановые кексы в микроволновке

Мука Банан Сливочное масло Сода для выпечки Кулинарная сода Шоколадные чипсы

Рецепт приготовления банановых кексов в микроволновке.

15 мин

13

4.2

–

Американское печенье с кусочками шоколада

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Шоколадные капли Ванильный сахар Разрыхлитель Куриное яйцо Соль

Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые обычные.

30 мин

12

5.0

440

Гигантское печенье "Самоа"

Конфеты "Ирис" Мука Шоколад темный Кокосовая стружка Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Соль

Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада... это американское печенье "Самоа". Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое!

1 ч.

11

5.0

–

Пончики на кислом молоке

Мука Кислое молоко Сахар Масло растительное Сода Яйца Соль

Сегодня на ужин я решила сделать какую-нибудь выпечку. В холодильнике залежалось и прокисло молоко. Это и послужило поводом. Вот, как приготовить пончики на кислом молоке.

2 ч.

11

5.0

–

Маффины за 5 минут

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Какао Шоколад измельченный Разрыхлитель Яйцо

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно!

10 мин

11

4.4

–

Гречневые маффины

Кефир Гречневые хлопья Гречневая мука Изюм Растительное масло без запаха Разрыхлитель Порошок стевии Корица Банан Яйцо куриное

Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара!

1 ч.

10

5.0

–

Стейк с грибами

Бульон мясной Шампиньоны Масло сливочное Масло оливковое Мука Соус соевый Чеснок сушеный Соль Перец черный молотый Стейк говяжий рибай Лук Перец душистый молотый

Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус - это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами.

40 мин

10

5.0

–

Американские маффины

Сахар Мука Масло растительное Молоко Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Шоколадные маффины - отличный вариант быстрой и вкусной выпечки для десерта на праздничный стол или семейное чаепитие. Угощайтесь нежными, с приятным ароматом и вкусом какао, шоколадными маффинами.

1 ч.

10

5.0

369

Капкейки классические

Маскарпоне Сахар Мука Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!

45 мин

10

5.0

369

Сырные крекеры-рыбки

Чеддер Мука Сливочное масло Вода холодная Паприка сушеная Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить сырные крекеры-рыбки. В меру соленые и хрустящие. Нам понадобится сыр твердых сортов с жирностью не больше 50%. Идеально подойдет сыр "Чеддер".

40 мин

10

5.0

363

Классический американский бургер

Говяжий фарш Сыр Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Соль Помидор Солёный огурец Лук Булочки Перец черный молотый Яйцо

Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.

1 ч.

10

5.0

–

Салат "Цезарь" классический

Куриное филе Листья салата Крутоны Пармезан Соус для цезаря Яйца куриные Петрушка

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.

20 мин

10

5.0

137

Хлеб обезьянок

Мука Молоко Сыр Масло сливочное Дрожжи свежие Сахар Соль Чеснок сушеный

Ароматный чесночный хлеб состоит из множества сдобных булочек, которые удобно отрывать и есть руками. Обезьяний хлеб с чесноком и сыром остается свежим и воздушным и на следующий день после выпечки.

3 ч.

9

5.0

267

Полезные шоколадные панкейки

Молоко Мука цельнозерновая Какао-порошок Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Стевия

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"!

20 мин

9

5.0

179

Говяжий бургер

Фарш говяжий Масло растительное Соус томатный Майонез Булочка для гамбургеров Листья салата Помидор Лук Соль Перец черный молотый

Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью приготовить дома. Угощайтесь!

20 мин

9

5.0

–

Яблочный чизкейк без выпечки

Крем-сыр Йогурт греческий Крекеры Мёд жидкий Сахар Яблоко Ванилин

Яблочный чизкейк без выпечки - легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии от классического рецепта, постараемся максимально снизит калории.

10 мин

9

5.0

195

Аппетитный брауни

Сахар Сливочное масло Сметана 10% Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Яйцо

Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!

35 мин

9

5.0

369

Тесто для корн догов

Кукурузная мука Пшеничная мука Молоко Сосиски Яйцо Сода Соль и сахар Растительное масло

1 ч.

9

5.0

–

Домашний чизкейк "Нью-Йорк"

Сыр Филадельфия Сметана Сливки Сахарная пудра Песочное печенье Масло сливочное Сок лимона Крахмал Ванилин Яйцо

Нежный, сливочный, тающий во рту кусочек идеального чизкейка с ягодным соусом... Что может быть лучше на десерт? Для сливочной начинки чизкейка используют только сыр Филадельфия. Угощайтесь!

10 ч.

8

5.0

–

Брауни из белого шоколада

Шоколад белый Масло сливочное Сахар Мука Сок лимона Яйцо Цедра лимона

Вкусный и нежный десерт - брауни из белого шоколада. Придется по вкусу даже тем, кто не считает себя сладкоежкой. Готовится просто и без особых хлопот, надеюсь рецепт вам понравится.

1 ч.

8

5.0

386

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Луковица Сельдерей Морковь Веточки ромарина Пучок шалфея Масло

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

8

5.0

–

Нут с чесноком

Нут Овощной бульон Масло растительное Зелень Чеснок Сок лимона Лук репчатый Перец сладкий красный Соль Перец черный молотый Перец чили

Покажу вам сегодня, как приготовить "Нут с чесноком", это вкусный и сытный постный гарнир, буду готовить с овощным бульоном и чесноком. Смотрите рецепт!

15 мин

7

5.0

–

Куриные крылышки барбекю в духовке

Куриные крылышки Соевый соус Томатная паста Лимонный сок Сахар Чеснок (порошок) Базилик сушенный Перец черный молотый Соль

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкуснейшие куриные крылышки барбекю в духовке. Чудесный маринад-соус делает их невероятно ароматными и кисло-сладкими, пикантными. Обязательно попробуйте!

1 ч.

7

5.0

–

Джамбалайя из Нью-Орлеана

Ветчина Вода Томатное пюре Рис Лук зеленый Масло оливковое Чеснок Лук Перец сладкий

Только прочитала веселое название блюда, у меня поднялось настроение, и я решила его приготовить. Ну, кому не понравится рис с ветчиной, тушенный в томатном соусе? Понравилось всем! Угощайтесь и вы!

40 мин

7

5.0

–

Круассаны с нутеллой (мастер класс)

Тесто слоеное Шоколадная крошка или капли Нутелла Сахарная пудра

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо!

20 мин

7

5.0

–

Классический чизкейк с маскарпоне

Крем-сыр сливочный Печенье Маскарпоне Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо

Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне.

2 ч.

7

4.5

–

Сливовый пирог из газеты "New york times"

Мука Сахар Масло сливочное Коричный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Слива

Сначала я думала: "Обычное бисквитное тесто, сливы и коричная корочка. Что же так привлекло внимание американских хозяек к этому пирогу, что они целых 12 лет просили редактора New York Times рецепт?

30 мин

7

5.0

–

Банановый хлеб

Мука Сахар Сливочное масло Ваниль Пекарский порошок или разрыхлитель Бананы Яйца Соль Грецкие орехи

Банановый хлеб отлично подходит для вечернего десерта или полдника. Готовится он около двух часов. Для бананового хлеба понадобятся два-три перезрелых банана, мука, масло, сахар и яйца. Приступаем!

2 ч.

7

4.5

283

Пирог с лимонной начинкой

Обычное печенье Маргарин Сахар Яичный желток Лимон Цедра лайма Сгущенное молоко Яичный белок

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.

1 ч.

7

4.5

–

Лимонное печенье с рикоттой

Мука Сахар Сахарная пудра Размягченное сливочное масло Лимонный сок Разрыхлитель Соль Лимонная цедра Яйца Упаковка рикотты

Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.

35 мин

7

5.0

–

Клюквенная водка

Водка Клюква Сахар Ванильный экстракт Апельсин

Многие пробовали готовить дома настойки, однако не все попытки были удачными. Вот беспроигрышный вариант приготовления клюквенной водки, которая станет любимым компонентом коктейлей и бальзамом зимой.

7 дн. 2 ч.

7

5.0

–

Шоколадно-банановый пирог "Брауни"

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Черный шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйца Соль

Фантастически вкусный, влажный и ароматный брауни. В этом брауни меньше сахара, чем обычно, дополнительную сладость дает банан. Это очень и очень вкусно как теплым, так и холодным.

50 мин

6

5.0

334

Американский лимонный пирог

Сахар Мука пшеничная Вода Масло сливочное Кукурузный крахмал Вода холодная Соль Лимон Яйца Пакетик ванильного сахара

Американский лимонный пирог — это традиционный пирог американской кухни. Готовят его в каждой семье по-разному, со своими особенностями, но мне достался очень удачный рецепт, которым спешу поделиться.

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Хот-доги с чили

Сыр твердый Листья салата Томатная паста Булочка для хот-дога Колбаски для гриля Фасоль в томатном соусе Огурец соленый Лук красный Помидор Перец чили

30 мин

6

5.0

–