Круассаны с нутеллой (мастер класс)

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 250 Грамм
Шоколадная крошка или капли 0,5 Стакана
Нутелла 100 Грамм
Сахарная пудра По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимое. Тесто разморозьте при комнатной температуре. В оригинальном рецепте использовались шоколадные капли, но автор предложила заменить их шоколадной крошкой, если таковых нет под рукой.

Шаг 2

Тесто разложите на столе, я немного притрусила его мукой, порежьте на треугольники, у меня вышло 8 штук. Тонко раскатывать тесто не нужно, лучше когда круассаны пышные.

Шаг 3

Положите пару чайных ложек шоколадной крошки на край теста.

Шаг 4

Скрутите тесто.

Шаг 5

Придайте круассанам форму (сверните немного их в форму "месяца"), положите на пергамент и отправьте в горячую духовку на 12-15 минут. Температура - 220 градусов.