Полезные банановые панкейки
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Вика Василенко

Полезные банановые панкейки

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Полезные банановые панкейки». Этот десерт идеален для завтрака или полдника, дополните его стаканчиком молока и любыми фруктовыми соусами или сгущенкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 1 Штука
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука пшеничная 180 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим!

1. Подготовьте продукты. Приступим!

Шаг 2

2. Очистите банан от кожуры, натрите на мелкой терке, чтобы получилось пюре.

2. Очистите банан от кожуры, натрите на мелкой терке, чтобы получилось пюре.

Шаг 3

3. В глубокой посудине соедините молоко, растительное масло, яйцо и сахар, миксером взбейте массу.

3. В глубокой посудине соедините молоко, растительное масло, яйцо и сахар, миксером взбейте массу.

Шаг 4

4. Добавьте банановое пюре, перемешайте ложкой.

4. Добавьте банановое пюре, перемешайте ложкой.

Шаг 5

5. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, миксером перемешайте тесто до однородного состояния.

5. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, миксером перемешайте тесто до однородного состояния.

Шаг 6

6. Тесто для банановых панкейков готово.

6. Тесто для банановых панкейков готово.

Шаг 7

7. Разогрейте антипригарную сковороду, смазывать ее не нужно, панкейки жарят на сухой сковороде. Налейте две ложки бананового теста, жарьте до появления пузырей.

7. Разогрейте антипригарную сковороду, смазывать ее не нужно, панкейки жарят на сухой сковороде. Налейте две ложки бананового теста, жарьте до появления пузырей.

Шаг 8

8. Переверните лопаткой и обжарьте другую сторону. Степень «зажаристости» регулируйте на свой вкус.

8. Переверните лопаткой и обжарьте другую сторону. Степень «зажаристости» регулируйте на свой вкус.

Шаг 9

9. Полезные банановые панкейки готовы.

9. Полезные банановые панкейки готовы.

Шаг 10

10. Приятного!

10. Приятного!


Комментарии к рецепту

Светлана Алексеева
26.11.2020 22:12
Очень понравился рецепт! Спас бо автору ❤
Вика Василенко АВТОР
19.10.2020 14:33
Спасибо за отклик :)
Яна Наметова
19.10.2020 14:00
Шикарные панкейки получились ! То что вы пишите про сахар и т.п..... Это рецепт ПОЛЕЗНЫХ-банановых панкейков. Я на пп, и считаю что рецепт достоин похвал!
Наталья Кузнецова
28.09.2020 11:12
Вкусно!
Катюшка Титова
13.09.2020 12:15
Вкусно и легко готовить. Сахара надо добавлять больше, автор наверно ошиблась в ложках. Я добавила 2 ст.л. и то оказалось мало, надо наверное ещё 2 добавить. И не обязательно всё перемешивать в блендере, взбивала и мешала венчиком.
Наталия Дьяковская
17.08.2020 15:34
А зачем туда больше сахара? Вы же не едите их без ничего, а с какими-то сладкими наполнителями. Моя семья ела с яблочно-банановым муссом и с физалисовым вареньем. Аж пищали от удовольствия!
Юлия Тушинова
02.05.2020 12:50
Слишком мало сахара. Я изначально положила 2 ст ложки вместо 2 чайных, но все равно несладко и не очень вкусно. В следующий раз попробую с 4-мя ст.ложками. Плюс я добавила ванилин
Юлия Тушинова
02.05.2020 12:47
Очень мало сахара. Изначально сразу положила 2 столовых ложки, вместо двух чайных, но все равно несладко и не очень вкусно. В следующий раз положу четыре столовые ложки
20.04.2020 22:29
Сто пудово нужно
Кристина Кадникова
05.04.2020 11:29
Я вместо молока сделала кефир 2,5%. Очень вкусный рецепт☀️Спасибо!
Вика Василенко АВТОР
31.03.2020 15:26
Отличные панкейки! Спасибо за фотоотчет :)))
Оксана Рябова
30.03.2020 17:47
Получились роскошные
Адель Милано
26.03.2020 13:12
Я приготовила, изменила только вместо разрыхлителя воспользовалась гашёной лимонным соком содой, очень вкусные и воздушные оладушки, заправила малиновым домашним вареньем это просто бомба
Диана
21.01.2020 01:00
а если положить соду, гасить ее нужно?
Вика Василенко АВТОР
06.12.2018 16:18
спасибо!
Вика Василенко АВТОР
06.12.2018 16:18
спасибо!
Вика Василенко АВТОР
06.12.2018 16:18
угощайся!
Натали
06.12.2018 13:52
Очень аккуратные панкейки получились! :wink:
Оксана Ч.
05.12.2018 23:05
Люблю панкейки, аппетитная стопочка!
Дарья Вакулова
05.12.2018 21:06
Класс! Мне, пожалуйста, парочку ;)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×