Панкейки на сковороде

Предлагаю свой любимый рецепт панкейков на сковороде. Они получаются мягким, воздушными и очень ароматными. Отлично подойдут для завтрака! Подавайте их с фруктами, ягодами и вашим любимым вареньем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 90 Грамм
Молоко 180 Миллилитров
Мука 150 Грамм
Соль 1-2 Щепоток
Сахар 30 Грамм
Сода 1/3 Чайных ложки
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Ванильный ароматизатор 1-2 Капель

Количество порций

Калорийность

185 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли.

Шаг 3

В другой емкости блендером взбейте молоко с сахаром, очищенным бананом, ванильным ароматизатором и растительным маслом до однородности.

Шаг 4

Влейте жидкую смесь в миску к сухим ингредиентам.

Шаг 5

Размешайте тесто до однородности.

Шаг 6

Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом. Выложите пару ложек теста, как только на нем появятся пузырьки, переверните и готовьте столько же.