Коричные панкейки
Утро выходного дня в нашей семье начинается со вкусного завтрака. Точнее так происходит у моих детей и мужа, а у меня с готовки. Но я это очень люблю! Особенно, когда речь идёт о домашней выпечке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 240 грамм
- Молоко 480 мл
- Сливочное масло 75 грамм
- Сахар коричневый 150 грамм
- Корица молотая 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Кокосовое масло 0,5 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Экстракт ванили 0,5 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
234 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Перемешайте вместе разрыхлитель, белый сахар и муку.
Шаг 2
Добавьте экстракт ванили, молоко и яйца. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 3
Растопите масло, а затем размешайте в нём коричневый сахар с корицей. Полученный сироп влейте в бутылочку с тонким горлышком, чтобы поливать панкейки.
Шаг 4
На сковороде разогрейте кокосовое масло. Вливайте в него по половине поварёшки теста, формируя панкейки.
Шаг 5
Спустя 1 минуту влейте на поверхность коричный сироп, например, в виде спирали.
Шаг 6
Затем панкейк переверните на другую сторону ещё на 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте панкейки тёплыми с сиропом или джемом. Приятного завтрака!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Американские панкейки с корицей
Мука пшеничная
Молоко
Яйцо куриное
Сахар
Сода
Соль
Корица молотая
Панкейки — это небольшие пышные оладушки. Приготовить их проще простого, а если добавить в тесто корицу, то на их аромат прибегут все ваши домочадцы. Прекрасная идея для завтрака или полдника!
Панкейки классические
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло оливковое
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!
Морковные панкейки
Сливки
Морковь
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливочное масло
Грецкий орех
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Корица молотая
Мускатный орех
Имбирь
Яйцо
Морковь хороша для выпечки тем, что она может менять свой вкус: например, стать сладкой, пряной, острой, кислой, в общем — всё, что хотите. Попробуем ещё один вариант. Он очень необычный.
Панкейки с какао
Молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Панкейки - американские блинчики, которые жарят на сухой сковороде без масла. Эти панкейки делаются с добавлением какао, которое придает им шоколадный вкус. Идеально для завтрака или полдника!
Панкейки на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Масло рафинированное
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде.
Панкейки от Джейми Оливера
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Вкусные и очень нежные панкейки от Джейми Оливера. В рецепте не предусмотрен сахар, поэтому подавать из следует, посыпав сахарной пудрой, либо с вареньем, ягодами, мёдом, сгущённым молоком.
Панкейки (американские блинчики)
Молоко
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Сахар
Соль
Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.
Мини-панкейки
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Фрукты
Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом.
Панкейки с начинкой
Мука
Молоко
Нутелла
Сахар
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Это — идеальный завтрак для всей семьи, а также угощение к чаю. Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить панкейки с начинкой из шоколадной пасты.
Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
В преддверии Дня влюбленных предлагаю вам узнать, как приготовить панкейки-сердечки - легкий, вкусный и ароматный вариант романтического завтрака для вашей второй половинки!
