Куриные крылышки барбекю в духовке
1 ч.
2

Куриные крылышки барбекю в духовке

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкуснейшие куриные крылышки барбекю в духовке. Чудесный маринад-соус делает их невероятно ароматными и кисло-сладкими, пикантными. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные крылышки 800 грамм
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соевый соус 60 мл
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Чеснок (порошок) 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
  • Базилик сушенный 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу по желанию, я не добавляю

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты, вымойте тщательно крылышки, отрежьте концовки. Соль используйте по желанию, для меня вполне достаточно соли в соевом соусе.

Шаг 2

2. Приготовьте маринад: соедините томатную пасту с соевым соусом, базиликом, свежеприготовленным лимонным соком, сахаром, чесночным порошком.

Шаг 3

3. Перемешайте хорошо, маринад густой, ароматный. Я не добавляю свежий чеснок, потому что он сильно горит в духовке и будут не очень симпатичные крылышки.

Шаг 4

4. Получившимся маринадом смажьте крылышки, перемешайте хорошо, массируя крылья. Оставьте на 10-15 минут. Прогрейте до 200 градусов духовку.

Шаг 5

5. Поместите крылышки на противень, я стелю пергамент, чтобы легче отмывался противень. Отправьте крылышки в духовку на 30-35 минут.

Шаг 6

6. Крылышки готовы! Я запекаю последние 10 минут под грилем или включаю конвекцию, за 5 минут смазываю вытопленным жиром.

Шаг 7

7. Снимите с противня крылышки и подавайте горячими!

Шаг 8

8. Приятного!

Оценить рецепт
4.6 24
Натали
03.01.2019 23:24
Вик, вкуснятина!
Вика Василенко АВТОР
07.01.2019 16:05
спасибо Натуся!
Оксана
12.01.2020 06:40
Красивейшая корочка, крылышки вкусные даже в духовке, от тех что на огне почти не отличаются! Спасибо!!!
Маришка Т.
29.12.2018 10:08
Отличные крылышки! Взяла на заметку!
Вика Василенко АВТОР
29.12.2018 20:56
Спасибо Марин, пробуй, очень вкусные!
Дарья Вакулова
29.12.2018 10:05
Аппетитные шикарные крылышки! :rolleyes:
Вика Василенко АВТОР
29.12.2018 20:56
Дашуль спасибо!

Похожие рецепты

Пикантные куриные крылышки
Куриные крылышки Мед Свежий имбирь (2,5 см) Соевый соус Соус терияки Чесночный соус с чили Кунжутное масло Рисовый уксус Чеснок Зеленый лук
Очень вкусные крылышки получаются за счет сочетания соленого, сладкого и пряного соусов. Просто мальчики оближешь !
45 мин
4.8
Куриные крылья в маринаде
Куриные крылышки Кленовый сироп Бурбон Тертый лук Томатная паста Сливочное масло Розмарин Соль, перец Соус "Табаско"
Аппетитные, сочные и ароматные куриные крылышки у вас получатся, если воспользуетесь этим рецептом. Поверьте, остановиться сложно. Итак, делюсь рецептом!
2 ч.
5.0
×