Мы готовим - Повар.ру

Творог Сахар Мука пшеничная Сливы замороженные Масло растительное Яйцо куриное Соль Разрыхлитель

Пышный и воздушный творожный пирог можно приготовить добавив сливы. Десерт получится очень вкусным, так как фрукты оттенят сладость теста. Его можно подать к столу с горячим кофе или чаем.

2 ч.

–

5.0

–

Икра из сыроежек

Сыроежки Масло растительное Уксус 6% Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы собрали много сыроежек, то сделайте из них грибную икру на зиму. Ее можно подать на обед или ужин с хлебом, тостами или другой несладкой выпечкой, или использовать как начинку для пирогов.

30 мин

1

5.0

183

Боярские пельмени

Фарш свино-говяжий Мука пшеничная Вода Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Ароматные боярские пельмени — лучший вариант домашних полуфабрикатов, которые вы можете подать к столу и в обед, и на ужин. Фарш для них готовится из двух видов мяса: свинины и говядины либо курицы.

2 ч.

–

5.0

247

Белый амур в духовке с картошкой

Белый амур Сметана Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Белый амур — ценная промысловая рыба семейства карповых. Обладает белой плотной мякотью с достаточным количеством жира и отличными вкусовыми качествами. Готовим белого амура с картошкой в духовке.

1 ч. 10 мин

–

5.0

107

Пицца с сельдереем

Мука Вода Колбаса Сыр Растительное масло Соль Сахар Орегано Дрожжи сухие Болгарский перец Стебель сельдерея Помидоры черри Соус

Предлагаю сегодня приготовить пиццу с сельдереем. Конечно можно взять уже готовое тесто или замороженную основу для пиццы, но я поделюсь еще и своим самым любимым тестом для ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

216

Буженина из говядины в фольге

Говядина Соевый соус Горчица зерновая Соль Перец черный молотый

Сочная буженина из говядины — идеальное блюдо из мяса для приготовления бутербродов и брускетт, для подачи с любым гарниром на обед или ужин. Вы можете взять ее с собой на работу или в поездку.

2 ч.

–

5.0

207

Китайский томатный суп

Помидоры в собственном соку Соевый соус Растительное масло Корень имбиря Лук зеленый Помидор Яйцо куриное Перец черный молотый

Китайский томатный суп обладает насыщенным томатным вкусом и ярким ароматом имбиря. Он отлично согревает и насыщает, особенно в холодное время года. При этом вам потребуется минимум ингредиентов.

20 мин

–

5.0

86

Яичный рулет с красной рыбой

Рыба красная Огурец Сыр творожный Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусная, изысканная и совершенно простая в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

132

Салат "Красный мак"

Филе куриное отварное Сыр твердый Майонез Шампиньоны маринованные Огурец свежий Помидор Помидоры черри Петрушка Соль

Вкусный и сочный салат не прибавит вам лишних сантиметров на талии, ведь в нем практически отсутствуют углеводы. Блюдо идеально для легкого ужина или перекуса. Для сытности можете добавить сухарики.

20 мин

–

5.0

199

Кекс из амарантовой муки

Мука амаранта Пшеничная мука Сахар Растительное масло Корица Ванилин Яйцо Соль Грецкие орехи Изюм

Невероятно вкусная и простая в приготовлении домашняя выпечка. Мука амаранта обладает светлым молочным цветом, рассыпчатой консистенцией и имеет нежный ореховый аромат. А еще она очень полезна!

40 мин

1

5.0

338

Сливовый соус к мясу

Сливы замороженные Вода горячая Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Сочный сливовый соус будет идеален для подачи с жирным запеченным мясом. Его кисловато-сладкий вкус безупречно подчеркнет основное блюдо. По желанию соус можно подать и с обжаренными брускеттами.

15 мин

–

5.0

–

Малороссийский борщ

Говядина Масло растительное Укроп Сок лимона Чеснок Соль Свекла Морковь Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Лавровый лист

Наваристый и ароматный борщ на обед — мечта любого мужчины! Особенно поданный со сметаной, пампушками и т.д. От красочного блюда не откажутся и другие родные, ведь он прекрасно утоляет чувство голода.

1 ч.

–

5.0

109

Насыпной пирог с абрикосами

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Масло сливочное Разрыхлитель

Насыпной пирог — один из простых видов домашней выпечки, с которым справится любой кулинар. Сегодня он у меня с абрикосами. Нежное, рассыпчатое тесто с фруктовой прослойкой. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

344

Суп с лапшой и лососем

Вода Рыбный набор для супа Лапша Растительное масло Картофель Морковь Лук Лавровый лист Зелень Соль Специи

Ароматный и наваристый суп, который подойдет для всей семьи. Нежная красная рыба идеально сочетается с лапшой. Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Домашняя ветчина в пакете

Куриное филе Куриный бульон Желатин Чеснок Куриные бедрышки Соль Перец черный молотый

Ветчину можно купить в любом магазине, но домашняя гораздо лучше, так как вы знаете из каких продуктов она приготовлена. Сегодня готовим вкусную, нежную, сочную домашнюю ветчину дома в пакете.

1 ч. 10 мин

–

5.0

84

Хе из свиного языка

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Приправа для моркови по-корейски Соль Язык свиной Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусная закуска, которую можно подать и в будни, и на праздничный стол. Готовится она из отварного свиного или говяжьего языка с добавлением моркови по-корейски и различных специй, пряностей.

2 ч.

–

5.0

168

Основа для чизкейка из песочного теста

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Цедра лимона Яйцо куриное Соль

Если печенья нет в наличии, а чизкейк очень хочется, то вы можете сделать его на основе из песочного теста, которая готовится легко и просто! Можно использовать вместо масла маргарин, но не спред!

3 ч.

2

5.0

–

Блинный торт "Орео"

Сливки Вода Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Печенье "Орео"

Вкусный и красочный блинный торт с печеньем "Орео" обязательно понравится не только детям! Готовьте его из качественных сливок и подавайте к столу с ароматным чаем или кофе.

1 ч.

–

5.0

155

Муссовый торт с черной смородиной

Йогурт вишневый Сахар Черная смородина Мука пшеничная Вода горячая Желатин Масло растительное Яйцо куриное Соль

Сочный и очень пропитанный муссовый торт с черной смородиной понравится тем, кто не любит приторные и сладкие десерты. Подавайте его с чаем или кофе, собирая своих близких на чаепитие к вечеру.

3 ч.

–

5.0

–

Жаркое с нудлями

Картофель Свинина Мука Кефир Зелень Подсолнечное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт отличного жаркое с рулетиками из теста, которые называются нудли. Блюдо подойдет не только к обеду или ужину, но украсит любой праздничный стол. Просто, сытно и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

157

Итальянский салат с фунчозой

Ветчина Фунчоза Майонез Масло растительное Яйцо куриное Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Известно, что итальянская кухня изобилует блюдами с макаронами, то есть пастой. Сегодня хочу предложить рецепт салата с фунчозой. Блюдо сытное и вкусное. Салат из серии "гости на пороге".

30 мин

–

5.0

210

Жареная лапша по-китайски

Куриное филе Лапша удон Соевый соус Растительное масло Чеснок Корень имбиря Кабачок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жареная лапша по-китайски — замечательное блюдо на скорую руку, которым вы сможете вкусно и очень сытно накормить семью за ужином. Сочное куриное мясо с овощами и нежной лапшой в соевом соусе.

40 мин

–

5.0

161

Сливовый чизкейк

Песочное печенье Творог Масло сливочное Сметана Сливы консервированные Сахар Яйцо куриное Соль

Кто не любит нежные и ароматные чизкейки, особенно с фруктами? Попробуйте приготовить сливовый чизкейк и вы не раз захотите повторить это блюдо для своих домашних "на бис". Подавайте его с чаем.

2 ч.

–

5.0

–

Кабачки с фаршем ПП

Куриное филе Сметана Кабачок Помидоры черри Яйцо Соль Специи

Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всех сторонников правильного питания. Делюсь рецептом полезных и вкусных запеченных кабачков с куриным фаршем.

1 ч.

–

5.0

61

Молочный суп с капустой

Молоко Капуста белокочанная Масло растительное Приправа куриная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный молочный суп можно сделать наподобие обычных щей. Блюдо приобретет легкий сливочный аромат. По желанию вместе с луком можно поджарить немного моркови, чтобы горячее стало более красочным.

15 мин

1

5.0

–

Насыпной пирог с ягодами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ежевика Клубника Черная смородина Разрыхлитель

Насыпной пирог с ягодами — быстрая и вкусная домашняя выпечка. Пирог сочный, рассыпчатый и ароматный. Он отлично подходит к чаю, кофе, молоку или компоту. Ассортимент ягод берите по вкусу и наличию.

50 мин

–

5.0

324

Грибной суп с нутом

Вода Грибы Нут Растительное масло Чеснок Специи Лук Картофель Зелень Соль

Очень вкусное и питательное первое блюдо, которое разнообразит любое меню. Подойдет и для повседневного стола, и для постящихся или вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Блинный торт с помидорами и сыром

Вода Помидоры черри Мука пшеничная Сыр Майонез Масло растительное Яйцо куриное Соль

Торт из блинов с сыром можно подать даже на праздничный стол горячим или холодным, настолько он вкусный и красочный. По желанию вы можете использовать любой сорт сыра, даже мягкий или плавленый.

1 ч.

–

5.0

202

Суп из фасоли для диабетиков

Вода Фасоль белая сухая Капуста белокочанная Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Фасоль, как известно, снижает содержание сахара в крови. Предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из фасоли, который подойдет для диабетиков, так как не содержит картофеля. Берем на заметку!

50 мин

1

5.0

133

Слоеный салат с окорочком

Шампиньоны Сыр Растительное масло Окорочок куриный Лук Яйцо Морковь Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный, питательный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

133

Кокосовый блинный торт

Вода Молоко кокосовое Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный кокосовый торт можно сделать из блинов, вам не нужно для этого использовать духовку! Десерт получится очень нежным на вкус и будет просто таять во рту, особенно при подаче с чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

–

Шелковый бисквит

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Молоко Белок куриного яйца Желток куриного яйца Соль

Бисквит по этому рецепту получается невероятно нежным на вкус, очень ароматным. Он не держит форму так, как обычный бисквит, быстро оседает, поэтому остужайте его в форме на боку или дном вверх.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из кролика на пару

Кролик Молоко Батон Яйцо Лук Зелень Соль Специи

Приготовить котлеты из кролика на пару можно для любого стола. Блюдо не только очень нежное и вкусное, но и полезное. Подойдет даже для диетического меню.

1 ч. 20 мин

–

5.0

122

Веселые бутерброды

Батон Сыр Колбаса Помидор Маслины Масло сливочное Зелень

Происходит так, что ваши малыши отказываются есть на завтрак поданную им еду? Попробуйте сделать их утро особенным! Расскажу, как приготовить веселые бутерброды, которые несомненно будут съедены.

20 мин

2

5.0

–

Курица с грибами в соусе терияки

Куриное филе Шампиньоны Соус терияки Растительное масло Лук репчатый

Любителям азиатской кухни и не только подойдет рецепт курицы с грибами в соусе терияки. Ломтики куриного мяса с шампиньонами в темном, кисло-сладко-соленом соусе. Блюдо простое, вкусное и пикантное!

35 мин

–

5.0

112

Кабачковые котлеты с манкой

Кабачок Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные кабачковые котлеты станут более сытными, если вы приготовите их с манкой. Такое блюдо можно подать как гарнир к запеченному или отварному мясу, курице, рыбе со сметаной, майонезом или соусом.

1 ч.

2

5.0

201

Липкие булочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло сливочное Мед Дрожжи сухие Соль Ванильный сахар Корица Яйца Апельсин

Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.

2 ч.

–

5.0

–

Ратафия

Спирт Черная смородина Сахар Вода

Красочную ратафию подают охлажденной. Такой спиртной напиток настаивают не менее 2 недель, заливая ягоды качественным спиртом. По желанию вы можете добавить при этом немного молотой корицы, ваниль.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

169

Хаш по-азербайджански

Вода холодная Говядина на кости Зелень Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Перец красный горький

Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.

3 ч.

3

5.0

41

Стампот

Картофель Бекон Масло растительное Лук репчатый Соль Лавровый лист

Стампот — блюдо нидерландской кухни, это пюре из овощей, смешанный между собой. В настоящее время блюдо немного осовременили, создавая его из картофеля и добавляя в него лук, бекон.

30 мин

–

5.0

–

Домашняя ветчина с желатином

Куриные бедра Куриное филе Бульон куриный Желатин Чеснок Соль Перец черный молотый

Нет ничего вкуснее домашней ветчины. Предлагаю вашему вниманию очень простой и достаточно быстрый рецепт её приготовления. Ветчина получается сочной, плотной, красивой и вкусной, достойной праздника.

1 ч. 30 мин

–

5.0

156

Печенье "Сахарные колечки"

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.

45 мин

–

5.0

329