Мы готовим
Котлеты из тушенки
Тушенка
Рис отварной
Мука
Подсолнечное масло
Чеснок
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Когда очень хочется съесть котлету, но мяса в холодильнике нет, приготовьте котлеты из тушенки. Быстро, просто, оригинально и тоже вкусно. Подавайте такие котлеты горячими с овощами или соленьями.
Пеленгас в томатном соусе в духовке
Пеленгас
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Пеленгас — замечательная промысловая рыба семейства кефалевых. Её варят, жарят, готовят заливное. Сегодня у меня пеленгас в томатном соусе запеченный в духовке. Просто, быстро и очень вкусно!
Тыквенный суп-пюре с шампиньонами
Тыква
Шампиньоны
Сливки
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Суп-пюре занимает особое место среди первых блюд. Его кремовая и нежная консистенция давно пришлась по вкусу всем любителям диетических супов. Сегодня готовим такой суп с тыквой и шампиньонами.
Сырники со шпинатом
Творог
Шпинат
Мука
Лук зеленый
Укроп
Соль
Растительное масло
Яйцо
Несладкие сырники со шпинатом — идеальное решение для диетического вкусного и сытного завтрака. Такое блюдо подойдет не только для завтрака, но и в качестве перекуса.
Рулетики из кабачков и баклажанов
Сыр
Сметана
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Приготовить рулетики из кабачков и баклажанов можно как к повседневной трапезе, так и к любому праздничному столу. Подавать можно в качестве горячей закуски или как самостоятельное блюдо.
Суп из кролика в мультиварке
Вода
Кролик
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Простое, вкусное и полезное первое блюдо. Приготовить суп из кролика в мультиварке можно смело даже для маленьких детей. Отличное разнообразие повседневного меню. Попробуйте!
Яблочный пирог с белковым кремом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Холодная вода
Ванильный сахар
Соль
Яблоки
Яичный белок
Пирог с яблоками и белковым кремом может составить конкуренцию торту. Особенно он подойдет тем, кому противопоказаны десерты с обилием жирных сливок и масла. Эта выпечка вкусная и красивая!
Песочный пирог с ежевикой
Мука пшеничная
Сметана
Ежевика замороженная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Красочный пирог с ежевикой — идеальный десерт для семейного чаепития. В начинке можно использовать как свежую, так и замороженную ежевику. Главное — не добавляйте ни разрыхлитель, ни соду в тесто.
Цветная капуста по-польски
Цветная капуста
Сметана
Сухари панировочные
Вода
Растительное масло
Сыр
Мука
Мед
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Очень вкусное и нежное блюдо. Понравится всем любителям овощей и в принципе самой цветной капусты. Подавать можно самостоятельно или в качестве легкой закуски.
Паштет по Дюкану
Печень куриная
Йогурт классический
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный печеночный паштет легко можно себе позволить и на диете Дюкана, если добавить в него отварные яйца или творог. Блюдо получится сочным, его с удовольствием съедят даже дети!
Блинный торт с творожным сыром
Сыр творожный
Мука пшеничная
Кефир
Вода
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.
Салат "Погребок"
Капуста квашеная
Растительное масло
Картофель
Огурец соленый
Лук
Простой, бюджетный и вкусный салат на скорую руку. Салат получается довольно питательный, поэтому его можно подать на стол не только как дополнение к основным блюдам, но и как самостоятельную закуску.
Капуста по-французски
Капуста белокочанная
Свинина отварная
Масло растительное
Лук репчатый
Белок куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.
Салат с яичными блинчиками и шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Соль
Салат с яичными блинчиками и шампиньонами очень вкусный, сытный и понравится каждому мужчине! Имея в составе абсолютно привычные продукты — яйца, грибы и куриное филе, он имеет очень необычный вкус.
Рыба запеченная с оливками
Филе судака
Вино белое столовое
Масло растительное
Оливки
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Любителям рыбы и оливок предлагаю отличный рецепт, в котором есть оба ингредиента. Рыба получается сочной, нежной, ароматной и вкусной. Оливки придают ей пикантность и одновременно украшают блюдо.
Бутерброды "Студенческие"
Батон
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.
Салат с перепелиными яйцами и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Перепелиные яйца
Помидор
Салат листовой
Соль
Для любителей крабовых палочек есть еще один вкусный салат. На этот раз с перепелиными яйцами. Блюдо сытное, сочное и яркое! В нем помидор, чеснок и сыр хорошо дополняют основные ингредиенты.
Конвертики из свинины
Свинина
Мука
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Помидор
Соль
Специи
Очень вкусное и сытно блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ингредиенты доступные, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!
Салат с фасолью, грибами и сухариками
Фасоль консервированная красная
Грибы маринованные
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Чеснок
Зелень
Салат с фасолью, грибами и сухариками — очень необычный, одновременно легкий и сытный, с ярким пикантным вкусом. Вкус здесь поистине необычный благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов.
"Оливье" с сельдереем
Курица отварная
Майонез
Сельдерей
Сметана
Лук зеленый
Яйцо куриное
Картофель
Огурец маринованный
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!
"Оливье" с ростбифом
Ростбиф
Горошек консервированный
Майонез
Картофель отварной
Морковь отварная
Яйцо куриное отварное
Огурец соленый
Соль
Лук зеленый
Популярный салат "Оливье" можно приготовить используя сочный ростбиф из говядины, а не колбасные изделия. Блюдо получится более вкусным и аппетитным. Мякоть ростбифа очень нежная и просто тает во рту.
Чахохбили из курицы с болгарским перцем
Курица
Чеснок
Помидор
Болгарский перец
Петрушка
Соль
Хмели-сунели
Перец черный молотый
Очень сытное и вкусное блюдо на каждый день и для праздничного стола. Готовится просто, а съедается быстро. Попробуйте!
Десерт "А-ля тирамису"
Печенье
Сметана
Вода горячая
Сахар
Какао-порошок
Кофе растворимый
Загуститель для сметаны
Тем, кто любит десерт "Тирамису", но не хочет тратить много времени и денег на его приготовление, можно предложить сделать практически идентичное бюджетное лакомство, которое понравится по вкусу всем.
Слоеный салат с консервированной горбушей
Горбуша консервированная
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Для любителей слоеных салатов предлагаю еще один рецепт. Закуска из консервированной горбуши получается сочной, нарядной, сытной и очень вкусной. Салат отлично подойдет к праздничному столу.
Торт из профитролей с заварным кремом
Молоко
Вода
Мука
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Шоколад
Ванильный сахар
Соль
Желтки
Яйцо куриное
Профитроли — это заварные пирожные только меньшего размера. Их можно использовать как закуску или без начинки, как дополнение к бульону. Сегодня у меня они в виде торта с заварным кремом.
Муссовый мандариновый торт
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Вода горячая
Сахар
Желатин
Масло растительное
Мандарин
Яйцо куриное
Соль
Красочный муссовый мандариновый торт можно приготовить на праздничный стол или для посиделок с друзьями. Не забывайте подать его с горячими напитками: чаем, кофе или латте.
Ростбиф от Гордона Рамзи
Говядина
Масло растительное
Горчица зерновая
Соль
Розмарин сушеный
Перец черный молотый
Сочный ростбиф как в ресторане можно приготовить и на своей кухне, следуя советам Гордона Рамзи. Для этого мясо сначала нужно обжарить со всех сторон, чтобы оно сохранило внутри сок, а затем запечь.
Белый амур в фольге в духовке
Белый амур
Петрушка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Белый амур — рыба семейства карповых, обладающая нежной мякотью, отличными вкусовыми качествами и несомненной пользой для организма. Предлагаю рецепт приготовления белого амура в духовке, в фольге.
Рыбные стейки с овощами в духовке
Рыбные стейки
Растительное масло
Морковь
Лук
Помидор
Болгарский перец
Лимон
Соль
Специи
Простое, полезное и очень вкусное блюдо! Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Чизкейк ПП
Творог
Хлопья овсяные
Сметана
Сухофрукты
Банан
Яйцо куриное
Тем, кто придерживается правильного питания, можно побаловать себя чизкейком. Сделаем его без добавления какой-либо муки и без сахара — на сухофруктах. Сметану можно заменить сливками, но не жирными.
Овсяная каша с тыквой в мультиварке
Молоко
Вода
Тыква
Хлопья овсяные
Масло сливочное
Соль
Сахар
Овсяная каша по этому рецепту получается нежной по консистенции и очень вкусной! Такое блюдо подойдет и для детей, и для людей страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Кростата с вишней
Мука пшеничная
Вишня
Масло сливочное
Сахарная пудра
Вода холодная
Сахар
Крахмал
Кростата — известный итальянский десерт. По сути это пирог из песочного теста с начинкой. Сегодня у меня кростата с вишней. Кисло-сладкая вишневая начинка отлично сочетается с рассыпчатым тестом.
Яичные маффины
Колбаса
Сыр
Молоко
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Идеальное решение для сытного и вкусного завтрака. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить яичные маффины с колбасой и сыром.
Киш с брынзой
Мука пшеничная
Брынза
Масло сливочное
Сметана
Сыр
Шпинат
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Киш — открытый пирог, вкусная, домашняя выпечка с самой разнообразной начинкой. Киш готовят сладким или закусочным. Именно рецепт такого пирога я хочу сегодня предложить. Мой вкусный киш с брынзой.