Найти идеальный рецепт


Суп из кролика в мультиварке
2 ч.
6

Суп из кролика в мультиварке

Простое, вкусное и полезное первое блюдо. Приготовить суп из кролика в мультиварке можно смело даже для маленьких детей. Отличное разнообразие повседневного меню. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кролик 300 грамм любые части
  • Картофель 3-5 штук
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Вода 2-2,5 литра
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Вермишель 70 грамм паутинка
  • Зелень По вкусу

Калорийность

151 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В чашу мультиварки налейте воду, добавьте лавровый лист и промытую часть тушки кролика. Установите программу "Тушение" или "Суп" на 2 часа. Можно выставить время на 1,5 часа. За счет медленной варки получается наваристый и ароматный бульон.

Шаг 3

Готовый бульон процедите, а кролика достаньте и отделите мясо от костей.

Шаг 4

Чашу мульиварки ополосните, вытрите насухо и налейте масло. Выложите тертую морковь и нарезанный кубиками лук.


Шаг 5

Установите режим "Жарка" и готовьте овощи периодически помешивая до мягкости.

Шаг 6

Добавьте нарезанный кубиками картофель, кусочки кролика, соль и специи по вкусу.

Шаг 7

Налейте необходимое количество воды (в зависимости от желаемой консистенции супа), установите режим "Суп" или "Тушение" и готовьте до готовности картофеля.

Шаг 8

За пару минут до готовности добавьте вермишель, рубленую зелень и измельченный чеснок.

Шаг 9

Готовому супу дайте настояться 10-15 минут и можно подавать его к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из кролика в мультиварке"

Видео рецепт Суп из кролика в мультиварке
Оценить рецепт
5.0 5

Совет от повара:

Вермишель можно заменить на любые макаронные изделия или крупы.

Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Мясной суп
Говядина Куриный бульон Вода Картофель Перловка Оливковое масло Розмарин Чеснок Морковь Сельдерей Лук Лавровый лист Помидоры
Приготовление обеда – это трудоемкий процесс. На стол нужно подать первое, второе и десерт. Расскажу рецепт, как приготовить мясной суп. Он очень питательный, прекрасно насыщает и утоляет голод.
1 ч. 25 мин
5.0
82

×