Картофельный суп с кроликом

Простой и вкусный суп с кроликом и картофелем. Блюдо идеально подойдет для детского стола, диетического и для повседневного меню. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кролик 400 Грамм
любые части
Картофель 3-5 Штук
Лук 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Вода 2-2,5 Литра
Овсяные хлопья 5 Ст. ложек
Растительное масло 3 Ст. ложки
Зелень По вкусу
Лавровый лист По вкусу
Перец горошком По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

139 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кролика промойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте чистую луковицу, очищенную от верхнего слоя шелухи, морковь нарезанную на части, перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу. Варите бульон при слабом кипении до полной готовности мяса.