Суп с фрикадельками и картошкой
Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фарш
300-400 Грамм
любой, но лучше смешанный - свинина и говядина - Картофель 3-4 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Зелень укропа, петрушки 20 Грамм
-
Специи
2 Щепотки
любые ваши любимые специи -
Соль
1 Чайная ложка
по вкусу
Количество порций
Калорийность
127 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Фарш для фрикаделек лучше провернуть пару раз через мясорубку.
Шаг 2
Очистить лук и морковь и измельчить их блендером.
Шаг 3
Смешать фарш с получившимся пюре из овощей и добавить щепотку соли. Тщательно перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
Шаг 4
Наливаем в кастрюлю примерно 2.5 литра воды, доводим до кипения и опускаем в кипящую воду фрикадельки.
Шаг 5
Чистим картошку, моем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6
Добавляем картошку в кастрюлю с фрикадельками, солим и добавляем специи и зелень. Варим до готовности картошки.
Видео рецепт "Суп с фрикадельками и картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9,
всего
20
Комментарии к рецепту
Фрикаделька
05.04.2022 16:41
я тоже
Ольга Васильева
12.04.2016 12:32
и я ))
Лена Денисова
12.04.2016 09:58
Люблю когда много фрикаделек! =)
Похожие рецепты
0 мин
Суп с фрикадельками и помидорами
0 мин
Домашний суп с фрикадельками
0 мин
Суп с фрикадельками из говяжего фарша
0 мин
Итальянский суп с фрикадельками
0 мин
Суп с фрикадельками и рисом
0 мин
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
0 мин
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы
0 мин
Суп с фрикадельками в мультиварке
0 мин
Томатный суп с куриными фрикадельками
0 мин
Суп с фрикадельками и вермишелью
0 мин
Армянский суп с фрикадельками
0 мин
Суп с фрикадельками и клецками