Суп с фрикадельками и вермишелью
1 ч.
3

Суп с фрикадельками и вермишелью

Фрикадельки для этого супа я делаю из говяжьего фарша. Мясо, богатое железом. Так же, помимо вермишели, я добавляю овсянку. Попробуйте! Суп с фрикадельками и вермишелью очень вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжий фарш 500 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Вермишель 100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Овсянка 2-3 ст. ложек
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Свежая зелень По вкусу

Калорийность

238 ккал

Калорийность

12 г

Белки

15 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко порубите лук. Очень мелко. Смешайте репчатый лук, говяжий фарш, яйцо вместе, поперчите, посолите по вкусу.

Шаг 2

У вас получится мягкий пластичный фарш. Скатайте из него фрикадельки.

Шаг 3

Налейте в кастрюлю воды, литр или два, смотря какой густоты суп вы хотите. Посолите. И киньте все фрикадельки вариться.

Шаг 4

Когда фрикадельки приготовятся, добавьте вермишель и овсянку. Они варится очень быстро, поэтому фрикадельки не успеют развариться. Посолите, поперчите, можете добавить ваших любимых специй, но не увлекайтесь.

Шаг 5

Готовый суп с фрикадельками и вермишелью украсьте свежей зеленью. Советую использовать шпинат, очень вкусное сочетание. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Суп с фрикадельками и вермишелью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с фрикадельками и вермишелью
Оценить рецепт
3.4 5

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками и помидорами
Вода кипяченая Болгарский перец Говяжий фарш Свиной фарш Помидор Картошка Морковь Луковица Масло растительное Рис Чеснок Соль Перец черный молотый и горошком Лавровый лист
Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Это блюдо для идеального обеда, которое остается вкусным и на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным. Добавим в него овощей.
2 ч.
4.5
Суп с фрикадельками из говяжего фарша
Говяжий фарш Масло Рис Чеснок Соль Кумин Черный перец Луковица Яичный белок Картофель Морковь Зеленый перец Помидор Лавровый лист
Рецепт приготовления популярного русского супа с мясными шариками.
1 ч.
4.3
Итальянский суп с фрикадельками
Говяжий фарш Капуста Петрушка Петрушка Оливковое масло Томатная паста Лимонный сок Чеснок Черный перец Соль Черный перец Соль Орегано Яйцо Тертый пармезан Лавровый лист
Суп с фрикадельками. Рецепт итальянских поваров.
2 ч.
4.3
191
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
Постный говяжий фарш Свиная колбаса Кукурузная мука Белый рис Нарезанный свежий базилик Молоко Соль Сушеный базилик Сушеный орегано Молотый черный перец Чесночный порошок Молотый черный перец Взбитые яйца Нарезанный репчатый лук Банка говяжьего бульона Банка сальсы Банка очищенных и нарезанных помидоров
Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп.
2 ч. 20 мин
2.4
×