Картофельный суп с фрикадельками
Предлагаю вам вариант, как приготовить картофельный суп с фрикадельками. Он получается очень легким. Чтобы сделать его густым, добавьте немного манной крупы. Будет не только вкусно, но и сытно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4-5 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Манная крупа 3-4 ст. ложек
- Фарш 350-400 грамм у меня смешанный из свинины и говядины
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 2,5-3 литра
Калорийность
139 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте продукты для супа. Поставьте воду на огонь.
Шаг 2
Пока вода закипает, очистите картофель, лук и морковь. У меня морковь замороженная, в предварительной обработке она не нуждается. Порежьте все овощи не слишком крупно.
Шаг 3
В кипящую воду закладывайте овощи, посолите и варите 10 минут.
Шаг 4
Пока варятся овощи, мокрыми руками скатайте фарш в шарики величиной с грецкий орех. Это будут наши фрикадельки.
Шаг 5
В кипящий суп бросайте фрикадельки, варите не менее 15 минут. Куриные фрикадельки можно варить чуть меньше.
Шаг 6
За 5 минут до конца варки всыпьте манную крупу, хорошенько размешайте, чтобы не образовывались комочки.
Шаг 7
Добавьте зелень и любимые специи. Можно выключать огонь. Суп готов!
Видео рецепт "Картофельный суп с фрикадельками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
19
Владимир Иванович
23.02.2022 08:46
Очень понравился суп--легкий и вкусный. Все по рецепту приготовил--даже морковь в суп добавил. Она указана в рецепте,а как же без моркови. Спасибо-рецепт супер. ![]()
Анна Логинова
17.07.2019 09:50
спасибо за супец! Я ещё морковочку люблю добавлять для красок!)) самый любимый супчик моих детей, часто готовлю! Рада, что есть те кто делится простыми, любимыми рецептами. ![]()
Anka_dmitreva
11.01.2018 12:40
Вкуснейший суп, я часто его варю для детей!
Похожие рецепты
Суп с фрикадельками и картошкой
Картофель
Фарш
Морковь
Лук репчатый
Зелень укропа, петрушки
Соль
Специи
Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!
Классический суп с фрикадельками
Мясо
Чеснок
Специи
Соль
Луковица
Морковь
Картофель
Яйцо
Лавровый лист
Легкий, но весьма сытный, ароматный и несложный. Хотите побаловать себя вкусненьким на обед? Тогда этот рецепт приготовления классического супа с фрикадельками специально для вас.
Суп с куриными фрикадельками
Куриное филе или фарш
Вермишель
Зеленый лук
Кукурузная мука
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Морковь
Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Такой суп можно приготовить не только в мультиварке, но и на плите в кастрюле. Суп легкий и вкусный, идеален для детского питания.
Суп с фрикадельками на скорую руку
Фарш
Картофель
Лук
Морковь
Вермишель
Зелень
Соль и специи
Болгарский перец
Если вам нужно приготовить вкусный суп на скорую руку, предлагаю вам простой и легкий рецепт. Готовить суп с фрикадельками всегда быстро (особенно при наличии готового фарша), будет сытно.
Домашний суп с фрикадельками
Говядина
Картофель
Луковица
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Перец
Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками - любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы.
Cуп с говяжьими фрикадельками
Говяжий фарш
Сальса
Вода
Панировочные сухари
Молоко
Морковь
Маленькие картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
Репчатый лук нарезанный кубиками
Кубики говяжьего бульона
Рубленая свежая кинза
Рецепт приготовления супа с фрикадельками. Быстро, просто, вкусно.
Суп из фрикаделек
Вода
Фарш свиной
Макароны
Укроп
Соль
Картофель
Морковь
Луковица
Сельдерей
Яйцо
Яйцо
Идеальным вариантом для обеда традиционно считается суп, поэтому я считаю, что каждая хозяйка должна знать, как приготовить суп из фрикаделек. Хочу поделиться одним простым рецептом.
Суп с фрикадельками без зажарки
Свинина
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук
Соль, перец, специи
Лавровый лист
Зелень
Существует множество вариантов приготовления мясных супов. Данный рецепт расскажет вам, как приготовить суп с фрикадельками без зажарки. Плюс его в том, что он целиком и полностью диетический.
Наваристый суп с фрикадельками и овощами
Мясной бульон
Свинина
Помидоры
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Фасоль консервированная
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного обеда!
Суп с фрикадельками для детей
Фарш мясной
Картофель
Зелень
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Дети очень любят перебирать в плане питания, редко можно угодить на все 100%. Легкий суп с фрикадельками решает эту проблему. Обеденное блюдо получается очень сытным и ароматным, то что для деток!
Щи с фрикадельками
Говяжий фарш
Капуста
Картошка
Зелень
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Сегодня я расскажу, как приготовить щи с фрикадельками. Это очень удачный рецепт для обеденного меню. Фрикадельки в супе выглядят оригинально и придают ему сытость. Вкусно, просто и полезно!
Суп с фрикадельками и помидорами
Вода кипяченая
Говяжий фарш
Свиной фарш
Масло растительное
Рис
Чеснок
Картошка
Морковь
Луковица
Болгарский перец
Помидор
Соль
Перец черный молотый и горошком
Лавровый лист
Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Это блюдо для идеального обеда, которое остается вкусным и на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным. Добавим в него овощей.