Суп с фрикадельками для детей
Дети очень любят перебирать в плане питания, редко можно угодить на все 100%. Легкий суп с фрикадельками решает эту проблему. Обеденное блюдо получается очень сытным и ароматным, то что для деток!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш мясной 400 Грамм
- Картофель 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Зелень 1 Пучок
- Лавровый лист 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Фарш перекручиваем с луком на мясорубке. Добавьте специи, например хмели-сунели. Перемешайте до однородности.
Шаг 2
Картофель промойте, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Кипятим воду и опускаем в нее картофель.
Шаг 4
Сформируйте небольшие фрикадельки.
Шаг 5
Как только вода повторно закипит, аккуратно засыпьте фрикадельки. Добавьте лавровый лист и соль по вкусу.
Шаг 6
Варите суп пока не всплывут фрикадельки. Затем немного уменьшите огонь и проварите еще 10 минут, в конце добавьте измельченную зелень.
Шаг 7
Перед подачей на стол, дайте супу настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!