Cуп из телятины для ребенка
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Cуп из телятины для ребенка

Для детей нужно готовить только лучшее! Предлагаю замечательный и простой рецепт детского супчика из телятины. Готовится блюдо очень быстро, не больше часа. Кстати, суп с удовольствием едят взрослые!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Телятина 500 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Петрушка По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Масло растительное По вкусу

Шаг 1

Для начала приготовим фарш из телятины, зелени и лука. Для этого обработайте ингредиенты с помощью блендера.

Для начала приготовим фарш из телятины, зелени и лука. Для этого обработайте ингредиенты с помощью блендера.

Шаг 2

Добавьте яйцо и соль, перемешайте. Затем сформируйте фрикадельки.

Добавьте яйцо и соль, перемешайте. Затем сформируйте фрикадельки.

Шаг 3

В кипящую воду опускаем картофель, порезанный кубиками. Следом кладем фрикадельки. Варим, снимая пену. Тем временем обжарьте на сковороде измельченный лук и морковь до мягкости овощей. Сразу же добавьте зажарку в суп.

В кипящую воду опускаем картофель, порезанный кубиками. Следом кладем фрикадельки. Варим, снимая пену. Тем временем обжарьте на сковороде измельченный лук и морковь до мягкости овощей. Сразу же добавьте зажарку в суп.

Шаг 4

Варите до готовности картофеля и фрикаделек. Готовый суп снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!

Варите до готовности картофеля и фрикаделек. Готовый суп снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Cуп из телятины для ребенка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×