Суп с говядиной и лапшой
2 ч. 0 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Саша Кружко

Суп с говядиной и лапшой

Прекрасный рецепт супа на каждый день! Суп с говядиной и лапшой - очень нежный и в то же время сытный и вкусный. Уверен, что суп понравится детишкам, согласитесь, это немаловажный фактор!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 1000 Грамм
  • Морковь 150 Грамм
  • Соль и молотый перец 1 По вкусу
  • Вермишель 200 Грамм
    лапша
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Петрушка 30 Грамм
  • Перец душистый 5 Грамм
  • Соль 1,5 Чайных ложки

Шаг 1

Мясо заливаем холодной водой и ставим варится.

Мясо заливаем холодной водой и ставим варится.

Шаг 2

Через полчаса добавляем очищенные овощи и пряности. Продолжаем варить на медленном огне.

Через полчаса добавляем очищенные овощи и пряности. Продолжаем варить на медленном огне.

Шаг 3

Когда овощи обмякнут, удаляем их вместе с пряностями и продолжаем варить до мягкости мяса (1,5-2 часа). Готовый бульон посолите и процедите.

Когда овощи обмякнут, удаляем их вместе с пряностями и продолжаем варить до мягкости мяса (1,5-2 часа). Готовый бульон посолите и процедите.

Шаг 4

Верните нужное количество бульона в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте вермишель. Варите еще 5 минут до готовности.

Верните нужное количество бульона в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте вермишель. Варите еще 5 минут до готовности.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Суп с говядиной и лапшой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×