Суп с говядиной и лапшой
Прекрасный рецепт супа на каждый день! Суп с говядиной и лапшой - очень нежный и в то же время сытный и вкусный. Уверен, что суп понравится детишкам, согласитесь, это немаловажный фактор!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1000 Грамм
- Морковь 150 Грамм
- Соль и молотый перец 1 По вкусу
-
Вермишель 200 Грамм
лапша - Лавровый лист 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Петрушка 30 Грамм
- Перец душистый 5 Грамм
- Соль 1,5 Чайных ложки
Шаг 1

Мясо заливаем холодной водой и ставим варится.
Шаг 2

Через полчаса добавляем очищенные овощи и пряности. Продолжаем варить на медленном огне.
Шаг 3

Когда овощи обмякнут, удаляем их вместе с пряностями и продолжаем варить до мягкости мяса (1,5-2 часа). Готовый бульон посолите и процедите.
Шаг 4

Верните нужное количество бульона в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте вермишель. Варите еще 5 минут до готовности.
Шаг 5

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с говядиной и лапшой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3, всего
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

30 мин
Вьетнамский суп с лапшой

2 ч. 0 мин
Молдавская Зама

3 ч. 0 мин
"Харчо" с томатной пастой

1 ч. 0 мин
Суп мясной с овощами

40 мин
Суп на говядине

3 ч. 0 мин
Диетический борщ без зажарки

2 ч. 30 мин
Соус из говядины с картошкой

1 ч. 0 мин
Лагман из говядины в мультиварке