Суп с фрикадельками для ребенка 1 год
45 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Вика Василенко

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 500-600 Миллилитров
  • Картофель 2 Штуки
  • Луковица 1 Штука
    маленькая
  • Морковь 0,5 Штуки
  • Куриный фарш 120-150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Укроп По вкусу

Шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Из кусочка куриного филе сделайте фарш с помощью блендера. Воду для супа поставьте на огонь и доведите до кипения.

Подготовьте продукты для супа. Из кусочка куриного филе сделайте фарш с помощью блендера. Воду для супа поставьте на огонь и доведите до кипения.

Шаг 2

Измельчите очищенные лук и морковь максимально мелко.

Измельчите очищенные лук и морковь максимально мелко.

Шаг 3

Очищенный картофель мелко порежьте.

Очищенный картофель мелко порежьте.

Шаг 4

Положите овощи в кипящую воду, добавьте щепотку соли. Варите 10 минут.

Положите овощи в кипящую воду, добавьте щепотку соли. Варите 10 минут.

Шаг 5

Из куриного фарша мокрыми руками скатайте маленькие шарики. Фарш предварительно немножко посолите. Помните, что детям соль нежелательна.

Из куриного фарша мокрыми руками скатайте маленькие шарики. Фарш предварительно немножко посолите. Помните, что детям соль нежелательна.

Шаг 6

Добавьте фрикадельки в суп, варите все вместе 20 минут.

Добавьте фрикадельки в суп, варите все вместе 20 минут.

Шаг 7

В конце варки добавьте укроп. Проварите еще минутку — и выключайте суп. Подавайте ребенку только свежеприготовленный супчик, предварительно разломав вилочкой фрикадельки на кусочки!

В конце варки добавьте укроп. Проварите еще минутку — и выключайте суп. Подавайте ребенку только свежеприготовленный супчик, предварительно разломав вилочкой фрикадельки на кусочки!

Похожий видео рецепт "Суп с фрикадельками для ребенка 1 год"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Эльвира
29.12.2019 18:45
У меня детки постарше, но им очень нравится! Любят они из бульона вылавливать маленькие фрикадельки :smile:
Марина Щербакова
19.07.2016 10:26
Я думаю деткам любого возраста полезным будет такой суп. Да и не только деткам.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×