Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 Штуки
Морковь 0,5 Штуки
Куриный фарш 120-150 Грамм
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Луковица 1 Штука
маленькая
Вода 500-600 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

42 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Из кусочка куриного филе сделайте фарш с помощью блендера. Воду для супа поставьте на огонь и доведите до кипения.

Шаг 2

Измельчите очищенные лук и морковь максимально мелко.

Шаг 3

Очищенный картофель мелко порежьте.

Шаг 4

Положите овощи в кипящую воду, добавьте щепотку соли. Варите 10 минут.

Шаг 5

Из куриного фарша мокрыми руками скатайте маленькие шарики. Фарш предварительно немножко посолите. Помните, что детям соль нежелательна.

Шаг 6

Добавьте фрикадельки в суп, варите все вместе 20 минут.

Шаг 7

В конце варки добавьте укроп. Проварите еще минутку — и выключайте суп. Подавайте ребенку только свежеприготовленный супчик, предварительно разломав вилочкой фрикадельки на кусочки!