Детский суп из индейки
40 мин
5

Детский суп из индейки

Суп из индейки очень полезен детям, да и приготовить его совсем не так сложно, как кажется. А еще его можно приготовить не только вкусно, но и так, чтобы детям было интересно. Готовим?:)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Спагетти 40 грамм
  • Зелень 20 грамм укроп, петрушка зеленый лук
  • Филе индейки 250-300 грамм
  • Соль 1 ч. ложка по вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Сливочное или растительное масло 30 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе индейки тщательно вымыть, лук очистить и перекрутить все вместе на мясорубке. Слегка посолить и перемешать.

Шаг 2

Из полученного фарша скатать шарики-фрикадельки. И вот теперь самое интересное - проколите каждый мясной шарик двумя палочками спагетти. Спагетти разломите на три части.

Шаг 3

В кастрюлю наливаем примерно 2 литра воды, доводим до кипения, солим и затем опускаем туда фрикадельки с хвостиками:) Варим минут 10 и не забываем снимать пенку. Затем добавляем очищенный и нарезанный кубиками картофель.

Шаг 4

Чистим морковку и нарезаем маленькими кубиками. Обжариваем на масле минуты 3-4.

Шаг 5

Отправляем морковь в кастрюлю и варим минут 15.

Шаг 6

Добавляем мелко нарезанную зелень и убираем кастрюлю с плиты. Супчик готов!

Видео рецепт "Детский суп из индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Детский суп из индейки
Оценить рецепт
4.3 13

Похожие рецепты

Суп из индейки с перловкой
Вода Филе индейки Перловка Масло растительное Картофель Морковь Зелень Соль Лук репчатый Черный перец
Для бульона используйте нежирное мясо индейки, а перловка придаст супу густоту и дополнительный вкус. Берите на заметку мой рецепт!
40 мин
5.0
180
Суп из индейки в мультиварке
Вода Филе индейки Рис круглозернистый Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Укроп, петрушка Перец, соль, специи
Многие хозяйки стремятся к тому, чтобы накормить свою семью полезными и вкусными блюдами. Суп из индейки в мультиварке относится к числу таких блюд.
2 ч.
3.2
150
×