Суп из фасоли с индейкой
Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из индейки с фасолью. Блюдо подойдет для детского и диетического питания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крыло индейки 350 Грамм
-
Фасоль
1,5 Стакана
белая, сухая - Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Вода 1,3 Литра
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа из фасоли с индейкой.
Шаг 2
Индейку помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Шаг 3
Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите индейку до готовности.
Шаг 4
Фасоль тщательно помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
Шаг 5
Готовый бульон процедите. Добавьте в него фасоль. Варите фасоль до полуготовности.
Шаг 6
Морковь и репчатый лук мелко нарежьте, выложите в сковороду. Влейте рафинированное подсолнечное масло, припустите овощи на небольшом огне в течение 7-8 минут.
Шаг 7
Затем добавьте овощи в суп.
Шаг 8
Картофель нарежьте и выложите в суп. Добавьте бульон, посолите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 9
Фасолевый суп с индейкой готов.
Шаг 10
Замечательный фасолевый суп подавайте с кусочком отварной индейки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из фасоли с индейкой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Суп с индейкой, лисичками и чечевицей
1 ч. 20 мин
Фасолевый суп с томатной пастой
1 ч. 0 мин
Суп из черной чечевицы с индейкой
2 ч. 30 мин
Фасолевый суп с говядиной
1 ч. 15 мин
Вкусный фасолевый суп
50 мин
Суп фасолевый с томатом
10 ч. 0 мин
Фасолевый суп
45 мин
Суп с консервированной фасолью