Фасолевый суп с фрикадельками
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Алексей Марчук

Фасолевый суп с фрикадельками

Фасолевый суп с фрикадельками - отличное обеденное блюдо, которое идеально подходит для семейной трапезы. Суп состоит из овощного бульона с вкусными фрикадельками. Рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Помидоры 3 Штуки
  • Сельдерей 3 Штуки
  • Фарш свино-говяжий 1 Килограмм
  • Зелень По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Соль и перец По вкусу
  • Бульон любой По вкусу
  • Фасоль готовая 2 Стакана
    сваренная
Количество порций

Шаг 1

Подготовим необходимые для приготовления ингредиенты. Из фарша формируем фрикадельки. Картофель нарезаем кубиками, морковь, помидоры и сельдерей также мелко нарезаем. В кипящий бульон кидаем фрикадельки, после закипания добавляем картофель и лавровый лист. Солим по вкусу.

Шаг 2

Обжариваем на растительном масле измельченный лук, через несколько минут добавляем морковь.

Шаг 3

Затем добавляем сельдерей, помидоры и специи. Выдавливаем чеснок. Перемешиваем и тушим 5 минут.

Шаг 4

Добавьте зажарку в суп, сразу же добавьте фасоль. Варите до готовности картофеля и мяса. В конце добавьте измельченную зелень.

Шаг 5

Дайте супу настояться под крышкой 10-15 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фасолевый суп с фрикадельками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фасолевый суп с фрикадельками
Оценить рецепт
4.3, всего 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×