Суп с фрикадельками с лапшой
Суп с фрикадельками с лапшой — это незамысловатый и привычный для всех нас вариант обеда. Но это вовсе не означает, что он будет невкусным. Особенно любят этот суп детки. Его можно давать им на обед.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш мясной (смешанный) 400 Грамм
- Картофель 3 Штуки
- Лук репчатый 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Масло растительное 30 Миллилитров
- Соль 1 Ст. ложка
- Смесь специй 1 Чайная ложка
- Вода 2 Литра
- Зелень По вкусу
- Лапша 100 Грамм
Шаг 1
![Лучок очистите и мелко нарубите острым ножом. Затем подготовьте все необходимые специи. Смешайте все перечисленные ингредиенты с фаршем, который следует купить или приготовить самостоятельно. Хорошенько все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/1a/dd/b2/e5/sup_s_frikadelkami_s_lapshoi-326975.jpg)
Лучок очистите и мелко нарубите острым ножом. Затем подготовьте все необходимые специи. Смешайте все перечисленные ингредиенты с фаршем, который следует купить или приготовить самостоятельно. Хорошенько все перемешайте.
Шаг 2
![Смажьте руки растительным маслом, чтобы было удобнее работать с фаршем. Берите понемножку от общей массы мяса с луком и специями и катайте небольшие фрикадельки. Они не должны быть больше, чем грецкий орех.](https://img.povar.ru/mobile/40/ab/09/6d/sup_s_frikadelkami_s_lapshoi-326976.jpg)
Смажьте руки растительным маслом, чтобы было удобнее работать с фаршем. Берите понемножку от общей массы мяса с луком и специями и катайте небольшие фрикадельки. Они не должны быть больше, чем грецкий орех.
Шаг 3
![Налейте чистую питьевую воду в кастрюльку и поставьте ее на огонь. Пока вода закипает, очистите от кожуры картофель и тщательно его промойте. Нарубите клубни на небольшие квадратики равного размера и отправьте в кипящую воду.](https://img.povar.ru/mobile/b2/3f/8a/6b/sup_s_frikadelkami_s_lapshoi-326978.jpg)
Налейте чистую питьевую воду в кастрюльку и поставьте ее на огонь. Пока вода закипает, очистите от кожуры картофель и тщательно его промойте. Нарубите клубни на небольшие квадратики равного размера и отправьте в кипящую воду.
Шаг 4
![В сковородку влейте растительное масло и поставьте на плиту разогреваться. Затем очистите от шелухи лучок и нарежьте как можно мельче. Морковочку поскоблите ножом и натрите на мелкой терке. Пассеруйте овощи на растительном масле до золотистого оттенка.](https://img.povar.ru/mobile/e3/d4/2d/fd/sup_s_frikadelkami_s_lapshoi-326979.jpg)
В сковородку влейте растительное масло и поставьте на плиту разогреваться. Затем очистите от шелухи лучок и нарежьте как можно мельче. Морковочку поскоблите ножом и натрите на мелкой терке. Пассеруйте овощи на растительном масле до золотистого оттенка.
Шаг 5
![После того, как картошка проварится пятнадцать минут, бросьте к ней фрикадельки. Варите пять минут. Введите зажарку и лапшу. Варите еще десять минут. Затем добавьте специи, соль, перец и в самом конце — измельченную зелень.](https://img.povar.ru/mobile/83/ee/c4/cb/sup_s_frikadelkami_s_lapshoi-326980.jpg)
После того, как картошка проварится пятнадцать минут, бросьте к ней фрикадельки. Варите пять минут. Введите зажарку и лапшу. Варите еще десять минут. Затем добавьте специи, соль, перец и в самом конце — измельченную зелень.
Видео рецепт "Суп с фрикадельками с лапшой"
![Видео рецепт Суп с фрикадельками с лапшой](https://i.ytimg.com/vi/N0UQjiwLatg/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/74/bd/e4/15/84509.jpg)
Похожие рецепты
![Суп с гречневой лапшой](https://img.povar.ru/mobile/19/2b/6d/6c/sup_s_grechnevoi_lapshoi-572588.jpg)
![Суп с лапшой Соба](https://img.povar.ru/mobile/a8/f9/8c/aa/sup_s_lapshoi_soba-492287.jpg)
![Свекольный суп с фрикадельками](https://img.povar.ru/mobile/cf/6b/27/f7/svekolnii_sup_s_frikadelkami-208200.jpg)
![Лагман из утки](https://img.povar.ru/mobile/92/47/05/74/lagman_iz_utki-135934.jpg)