Наваристый суп с фрикадельками и овощами
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного обеда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясной бульон 2 литра
- Свинина 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидоры 100 грамм консервированные в собственном соку
- Фасоль консервированная 1 штука банка
- Лапша 100 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Картофель 3 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Зелень По вкусу
Калорийность
175 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты для супа. Очистите овощи, промойте. Мясной бульон доведите до кипения.
Шаг 2
Кусочек свинины перекрутите на мясорубке, добавьте половинку мелко порезанного лук, зелень, соль, перец черный молотый. Перемешайте.
Шаг 3
Мокрыми руками сформируйте из фарша фрикадельки. Очищенный картофель порежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
Опустите в бульон фрикадельки, картофель. Варите 20 минут.
Шаг 5
Порежьте лук, морковь и болгарский перец. Обжарьте на двух столовых ложках масла. Посолите по вкусу.
Шаг 6
Когда овощи будут почти готовы, добавьте томатную пасту и томаты в собственном соку, предварительно снимите с них кожуру (если она есть).
Шаг 7
Добавьте жареные овощи, фасоль (жидкость обязательно нужно слить, она не нужна).
Шаг 8
Добавьте лапшу и проварите суп 10 минут.
Шаг 9
Готовый суп заправьте свежей зеленью и подайте к столу!
Оценить рецепт
4.5
12
Владимир Иванович
18.01.2021 15:40
Получился вкусный супчик по Вашему рецепту.Только вместо помидор -соус томатный-в котором была фасоль консервированная.Спасибо за рецепт. ![]()
Диля
21.12.2019 02:25
Уже готовлю не первый суп по Вашему рецепту и как всегда получается вкусно! Спасибо 
Юлия
08.02.2019 12:25
Хороший суп, густой! Первый раз добавляла фасоль в суп, мне очень понравилось, думаю во многие супы можно добавлять вместо картошки)
Тамила
18.12.2018 05:00
Супчик и правда наваристый, всей семье понравился 
![]()
Lovenadezda
03.10.2018 17:40
Люблю такие густые супы, спасибо! Получился наваристый и очень сытный суп!
Похожие рецепты
Овощной суп с фрикадельками
Картофель
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Сыр твердый
Сметана
Соль
Масло подсолнечное
Куркума
Перец горошком
Овощи замороженные "Ассорти"
Хороший обед - залог правильного питания! Предлагаю приготовить наваристый и ароматный суп из овощей с фрикадельками. Кстати, готовится он очень быстро, что является несомненным преимуществом!
Суп с фрикадельками на курином бульоне
Зелень
Мелкая лапша
Растительное масло
Соль
Куриные бедра
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Стебель сельдерея
Помидор
Сладкий перец
Черный молотый перец
Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, — это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых.
Суп с фрикадельками из фарша
Фарш
Зеленый горошек
Сливочное масло
Крупа манная
Луковица
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль и специи
Когда нет времени для варки бульона, на выручку мне приходит этот простой вариант, как приготовить суп с фрикадельками из фарша. Наваристый, сытный супчик — это чудесная идея для детей и взрослых.
Суп с фрикадельками (ленивый)
Вода
Фарш
Лапша
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Зелень
Соль, перец черный молотый
Чтобы приготовить ленивый суп с фрикадельками, нужно взять готовый фарш и лапшу, овощи и зелень. Через полчаса получаем вкусный наваристый суп! Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками (ленивый)!
Суп с фрикадельками и томатной пастой
Говядина
Отварная свекла
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Яйцо
Соль
Сахар
Луковица
Лавровый лист
Всем любителям первых блюд рекомендую попробовать этот интересный вариант, как приготовить суп с фрикадельками и томатной пастой. Сытный, ароматный и очень аппетитный. Обязательно повторите его дома.
Суп с куриными фрикадельками и овощами
Куриный фарш
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Соль и специи
Если вы любите супы на скорую руку и у вас есть куриный фарш, то предлагаю приготовить суп с куриными фрикадельками по этому рецепту. При наличии любого фарша можно приготовить аналогичное блюдо.
Густой томатный суп с фрикадельками
Говяжий фарш
Макароны (мелкие)
Растительное масло
Соль
Чесночный порошок
Луковый порошок
Перец душистый молотый
Морковь (крупная)
Сельдерей
Помидоры
Любителям необычных супов посвящается мой сегодняшний рецепт. И он действительно стоит внимания, ведь получается очень вкусным, насыщенным, ярким и ароматным. Обязательно попробуйте этот суп!
Фрикадельковый суп
Фарш
Картофель
Морковь
Вермишель
Лук
Растительное масло
Соль, специи
Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы!
Русский суп с фрикадельками
Вода
Фарш
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Как варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Процесс его приготовления не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат превосходит ожидания!
Суп с фрикадельками и картошкой
Фарш
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Специи
Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!
Суп с колобками из фарша
Вода
Фарш свино-говяжий
Картофель
Морковь
Лук
Рис
Растительное масло
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и быстрый суп с колобками из фарша. Его можно сварить с добавлением любой крупы или совсем без нее. Подавать нужно горячим с зеленью. Рассказываю, как приготовить суп с колобками из фарша.
Суп с мясными фрикадельками
Кипяченая вода
Говяжий фарш
Рис
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Тмин
Яйцо
Лук
Зеленый перец
Помидор
Картофель
Морковь
Я люблю супы со свежими овощами. Они получаются яркими и с насыщенным вкусом. Суп с мясными фрикадельками - именно такой. А благодаря фрикаделькам он ещё и очень сытный!