Найти идеальный рецепт

Детский супчик от 1 года
45 мин
3

Детский супчик от 1 года

Хочу поделиться рецептом детского овощного супчика, который можно готовить детям от 1 года. В таком возрасте овощи уже не обязательно перетирать в пюре, поэтому суп подойдет для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 700 мл
  • Картофель 100 грамм
  • Морковь 80 грамм
  • Лук репчатый 60 грамм
  • Цукини 80 грамм
  • Цветная капуста 80 грамм
  • Брокколи 80 грамм
  • Масло сливочное 10 грамм
  • Соль По вкусу

Калорийность

23 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель и морковь очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Цукини и репчатый лук нарежьте на кубики такого же размера.

Шаг 3

Брокколи и цветную капусту разделите на небольшие соцветия. Тщательно промойте, можно замочить в прохладной воде на 10 минут.

Шаг 4

В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь со сливочным маслом примерно 3-4 минут на небольшом огне.

Шаг 5

Добавьте картофель. Готовьте еще 4-5 минут.

Шаг 6

Затем добавьте цукини и томите на небольшом огне все вместе 3-4 минуты.

Шаг 7

Влейте воду.

Шаг 8

Добавьте цветную капусту и брокколи. Доведите до кипения и варите 10-12 после этого.

Шаг 9

В конце посолите по вкусу.

Шаг 10

После накройте крышкой и дайте супу настояться еще 10 минут.

Шаг 11

Детский супчик от 1 года готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 9
Ольга Трунева
21.05.2021 09:54
Спасибо )

Похожие рецепты

Суп-пюре из нута и цветной капусты
Нут консервированный или отваренный Оливковое масло Чеснок Цветная капуста небольшая Морковь Стебель сельдерея Помидор Лавровый лист Веточка розмарина Репчатый лук Пармезан
Для ребёнка от 1 года одним из лучших прикормов является — суп-пюре. А ещё лучше будет, если вы сделаете его сами. Тогда можно быть уверенным в качестве, там более, когда речь идёт о таком рецепте.
40 мин
5.0
×