Гречневый суп для ребенка 1 года

Полезный и питательный гречневый суп для малыша вы можете приготовить буквально за 20 минут. Чтобы он не получился слишком плотным, обязательно отпюрируйте его погружным блендером.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречневая крупа 120 Грамм
Вода 320 Миллилитров
теплая
Морковь 50 Грамм
Лук репчатый 0,5 Штуки
мелкий

Количество порций

Калорийность

80 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Гречневую крупу переберите, всыпьте в глубокую емкость и промойте, залив холодной водой.

Шаг 3

Высыпьте промытую гречку в кастрюлю. Очистите морковь и луковицу от шелухи, промойте и натрите в емкость морковь, а лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте туда же.

Шаг 4

Влейте теплую воду, всыпьте немного соли и отварите примерно 15-20 минут.

Шаг 5

Отпюрируйте содержимое емкости погружным блендером примерно 2-3 минуты, измельчая все гречневые крупинки. Суп должен получиться не слишком густым.

Шаг 6

Перелейте его в пиалу или тарелку, попробуйте на вкус и слегка остудите перед кормлением малыша. Остаток супа можно хранить в холодильнике в течение суток, прогревая в микроволновке или ковше на обед. Но помните, что он после остывания станет гуще.