Найти идеальный рецепт

Картофельный суп для ребенка
1 ч.
4

Картофельный суп для ребенка

Как выяснилось, детям больше всего импонируют картофельные супы, где не плавают большие кусочки овощей или мяса. Чтобы решить данную проблему, достаточно приготовить простой суп-пюре. Просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 400 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Сливки 100 мл
  • Лук-порей 1 штука белая часть стебля
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль и перец По вкусу
  • Куриный бульон 3/4 литра

Калорийность

59 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все овощи тщательно промываем и очищаем. Нарезаем картофель, лук и морковь небольшими кубиками. Перекладываем в кастрюльку и заливаем бульоном. Варим на медленном огне под крышкой 1 час. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Вливаем сливки и пюрируем сваренные овощи при помощи погружного блендера. Перед подачей к столу слегка прогреваем суп.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельный суп для ребенка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельный суп для ребенка
Оценить рецепт
3.5 4

Похожие рецепты

Суп с картофелем
Молоко Сливочное масло Измельченный лук Соль Картофель Бекон
Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с картофелем и луком.
35 мин
4.4
×