Картофельный суп для ребенка
Как выяснилось, детям больше всего импонируют картофельные супы, где не плавают большие кусочки овощей или мяса. Чтобы решить данную проблему, достаточно приготовить простой суп-пюре. Просто и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Лук-порей 1 Штука
белая часть стебля - Куриный бульон 3/4 Литра
- Соль и перец По вкусу
- Сливки 100 Миллилитров
Шаг 1
Все овощи тщательно промываем и очищаем. Нарезаем картофель, лук и морковь небольшими кубиками. Перекладываем в кастрюльку и заливаем бульоном. Варим на медленном огне под крышкой 1 час. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
Вливаем сливки и пюрируем сваренные овощи при помощи погружного блендера. Перед подачей к столу слегка прогреваем суп.
Шаг 3
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Картофельный суп для ребенка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Борщ из щавеля
Овощи / Яйца / Зелень
2 ч. 30 мин
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Сливочный суп с фрикадельками
Мясо / Овощи / Молочные продукты
30 мин
Картофельный суп с клецками
Овощи / Мука
1 ч. 0 мин
Суп из краснокочанной капусты
Овощи
40 мин
Овощное пюре в мультиварке
Овощи
40 мин
Картофельный суп
Овощи
30 мин
Картофельный крем-суп
Овощи