35 мин

Natalia

Суп с картофелем

Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с картофелем и луком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 штук
Бекон 6 штук
Молоко 3 1/2 стакана
Сливочное масло 3 ст. ложки
Соль 2 ч. ложки
Измельченный лук 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты:

Шаг 2

Для этого рецепта вам потребуется: кастрюля, миксер, ложка, нож, разделочная доска.

Шаг 3

Тщательно моем и чистим картофель. Нарезаем на небольшие кусочки. Выложить картофель в кастрюлю и залить водой.

Шаг 4

Шинкуем 3 столовые ложки лука. Затем положите нарезанный лук в кастрюлю.

Шаг 5

Довести воду до кипения и готовить 15 минут. После чего нужно снять кастрюлю с огня и слить воду.

Шаг 6

Поместить в блендер: вареный лук и картофель, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки соли. Смешивая постепенно добавляйте 1 чашку молока. Затем залить остальное молоко.

Шаг 7

После того как ингредиенты смешаны, залить суп в кастрюлю и разогреть.

Видео рецепт "Суп с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 14

Flex

14.07.2010 22:07

Спасибо, интересненько.....

Похожие рецепты

Гороховый суп с картофелем

Вода Горох Картофель Морковь Лук репчатый Укроп Масло растительное Соль

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

1 ч.

5.0

153

Рыбный суп с картофелем

Растительное масло для жарки Картофель Морковь Репчатый лук Соль, перец Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках

Вкусный рыбный суп с картошечкой. Очень нежный, относительно легкий. Без особых жиров.

20 мин

4.9

–

Суп с картофелем и луком-порей

Куриный бульон Картофель Лук-порей Молоко или сметана Сливочное масло или маргарин Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления экономного супа с картофелем и луком-порей, сваренного на курином бульоне и заправленного молоком или сметаной на выбор.

35 мин

–

4.2

–

Куриный суп с картофелем

Курица Картофель Лук Морковь Соль Перец Лавровый лист

Предлагаю вам рецепт приготовления куриного супа с картофелем, который лично для меня стал кулинарной классикой, - вкусный, сытный, быстрый и очень простой в приготовлении. Домашний вкус и аромат!

40 мин

–

5.0

125

Молочный суп с картофелем

Вода Молоко Масло сливочное Картофель Соль

Молочный суп с картофелем - звучит необычно и даже немного пугающе. Однако советую вам не пугаться, а прочитать, как приготовить молочный суп с картофелем, и сделать это - вам обязательно понравится!

40 мин

–

4.7

116

Суп харчо с картошкой

Говядина Томатный соус Оливковое масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Соль Перец Зелень

В пору моей молодости часто в столовых в меню был суп харчо. Это было довольно не дорого и довольно вкусно. Предлагаю вариант именно такого супа харчо с картошкой. Не классический рецепт, но вкусно!

1 ч.

4.3

141

Суп рисовый с картофелем

Крылья индейки Корень сельдерея Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Лук-порей Картофель Лавровый лист Соль

Такой суп можно приготовить вообще без мяса, но на мой взгляд, рецепт приготовления супа рисового с картофелем от использования наваристого индюшачьего бульона только выигрывает. А вы как думаете?

2 ч.

3.7

–

Суп из шампиньонов с картофелем

Шампиньоны Картофель Морковь Вермишель тонкая Лук Зелень Соль Перец

40 мин

–

3.9

Суп из баранины с картофелем

Вода Баранина Картофель Нут консервированный Чеснок Морковь Лук репчатый Помидоры Перец сладкий Лавровый лист Перец горошком душистый Свежая зелень Соль Специи

Рецепт супа из баранины с картофелем просто предназначен для гастрономического удовлетворения голодных и уставших мужчин - после такого супчика он будет не рычать, а мурлыкать!

2 ч.

–

4.7