Найти идеальный рецепт


Гороховый суп с картошкой
1 ч.
10

Гороховый суп с картошкой

Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 1 стакан
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Растительное масло По вкусу
  • Картофель 6 штук
  • Соль, специи, лавровый лист По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Горох замочить на ночь в воде. Утром воду слить.

Шаг 2

Репчатый лук нарезать кубиком.

Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 4

Картофель нарезать небольшими кусочками.


Шаг 5

На растительном масле обжарить репчатый лук.

Шаг 6

Добавьте морковь. Обжарьте все вместе. В кастрюлю поместите горох. Влейте 2 литра воды. Поставьте вариться. Пусть горох самостоятельно варится около 40 минут.

Шаг 7

Когда горох станет мягким, добавьте картофель. Варить 10 минут. Теперь добавьте обжаренные овощи. Варите все до готовности.

Шаг 8

Добавьте в суп соль, специи, лавровый лист. Доварите суп до готовности. Разлейте по мискам и подайте к столу.

Видео рецепт "Гороховый суп с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховый суп с картошкой
Оценить рецепт
4.1 20
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Grishcyk1990
05.04.2025 21:37
Благодарствую мне очень понравилось Я ещё добавил мясо
Slav'anka
22.02.2018 13:40
Тоже варю суп гороховый с картошкой, в конце добавляю кусочек сливочного масла и укроп или свежий или сушенный. Суп вкусный!

Похожие рецепты

Гороховый суп с копченостями
Копчености Горох сухой (половинки) Масло растительное для жарки Картофель Морковь Плавленный сыр Лук репчатый Соль, специи
Вкуснейший гороховый суп с копченостями - рецепт блюда из простых продуктов с добавлением небольшого количества копченостей изменит вкус супа и сделает его великолепным.
2 ч. 30 мин
4.5
Французский гороховый суп
Горох Чеснок Ветчина Морковь Картофель Сельдерей Лук-порей Луковица Лавровый лист Гвоздика Свежие травы
Классический рецепт приготовления французского горохового супа.
3 ч.
4.5
×