1 ч.

Суп гороховый с ребрами

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные ребрышки 500 грамм копченые
Сухой горох 1 стакан
Морковь, лук по 2 штуки
Репчатый лук 1 штука
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.

Шаг 2

Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.

Шаг 3

Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.

Шаг 4

Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.

Шаг 5

Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.6 7

Белая Русь

29.07.2024 12:38

Супчик оказался супер! Я приготовил и Вам рекомендую!

Белая Русь

29.07.2024 12:37

Супер!

Похожие рецепты

Гороховый суп на копченых ребрышках

Картошка Свиные ребрышки Горох Морковь Лук Специи Растительное масло

Наваристый, густой супчик для всей семьи с аппетитными и ароматными ребрышками — отличное первое блюдо на обед. Всем хозяйкам на заметку: рецепт приготовления горохового супа на копченых ребрышках.

2 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с ребрышками

Копченые ребрышки Горох сухой Сливочное масло Картофель Лук Морковь Зелень Соль, специи

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!

1 ч.

–

4.8

–

Гороховый суп со свиными ребрышками

Вода Ребра свиные Картофель Горох сушеный Лук Морковь Соль

Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно!

50 мин

4.2

–

Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками

Ребра Горох Зелень Морковь Лук Картофель Соль Перец Лавровый лист

Для многих вкус этого первого блюда ассоциируется с детством. Наваристый гороховый суп лучше всего сочетается с копчеными ребрами и сухариками. Это сытное и вкусное блюдо для семейного обеда.

7 ч.

–

4.4

180

Гороховый суп

Ребра свининые Горох Чеснок Картофель Морковь Растительное масло Луковица Соль, специи, зелень

Пополнить кулинарную копилку любимых рецептов первых блюд предлагаю несложным, но очень классным вариантом, как приготовить гороховый суп на свиных ребрышках. Чудесная идея на обед для всей семьи.

2 ч.

4.2

–

Суп гороховый классический

Вода Свиные ребра Горох Растительное масло Картофель Морковь Укроп Соль Сахар Репчатый лук Черный молотый перец

В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трёх дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса.

10 ч.

4.2

–

Горох с копчеными ребрышками

Копченые свиные ребра Горох колотый Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошек Соль

С детства помню запах гороха с копчеными ребрышками. Такой суп моя бабушка варила только в печке. Печки сейчас у многих нет, но вот как приготовить горох с копчеными ребрышкам я вас научу.

19 ч.

–

4.0

–

Гороховый суп с грибами

Бульон Ребра Горох Морковь Шампиньоны Сельдерей корневой Картофель Зелень Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и ароматный.

1 ч.

–

4.6

–

Гороховый суп с копченой курицей

Копченая курица Горох сушеный Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук Зелень, соль, перец

О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.

1 ч.

4.7

–

Гороховый суп из свинины

Свиные ребрышки Горох Копченая грудинка Картофель Лук Морковь Морковь Зелень (петрушка, укроп) Соль, перец, лавровый лист

В холодные осенние и зимние дни нет ничего лучше, сытнее и теплее наваристого супчика. Особенно горохового. Его нежный вкус и сочетание растительного и животного белка насыщают и бодрят.

3 ч.

5.0

143

Гороховый суп на косточке

Вода Говядина на косточке Горох дробленый Морковь Лук репчатый Соль и перец Зелень

Гороховый суп на косточке - отличное обеденное блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Суп получается очень наваристым и сытным, уверен, что Вам понравится. Рекомендую приготовить!

3 ч.

5.0

–

Гороховый суп со свининой

Вода Куриный бульон Копченая свинина Горох Сливочное масло Чеснок Картошка Морковь Сельдерей Сухарики Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком Соль и черный молотый перец

На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый суп со свининой.

2 ч.

5.0

–