Cуп гороховый с курицей
Суп гороховый с курицей - ну что может быть вкуснее? Сытный и наваристый супчик подойдет для домашнего обеда. Особый аромат супу придают специи. Одним словом, голодным не останется никто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох колотый 1,5 Стакана
- Курица 300 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Куркума 0,5 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
Шаг 2

Промываем горох и заливаем его холодной водой на 1 час.
Шаг 3

Куриное мясо промываем, заливаем водой и ставим варится вместе с горохом. Варим 1 час, снимая пену.
Шаг 4

Тем временем натираем на терке морковь, мелко нарезаем лук. Обжариваем овощи на растительном масле с добавлением куркумы, перца и соли.
Шаг 5

Картофель нарезаем кубиками. Когда сварится горох, добавляем в суп картофель и варим до его готовности. Также кладем лавровый лист и солим суп. В конце добавляем зажарку, варим еще немного и снимаем с плиты.
Шаг 6

Дайте готовому супу настояться под крышкой, 15 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Cуп гороховый с курицей"

Комментарии к рецепту
Похожие рецепты







