2 ч.

Cуп гороховый с курицей

Суп гороховый с курицей - что может быть вкуснее? Сытный и наваристый суп подойдет для домашнего обеда. Особый аромат супу придают специи. Одним словом, голодным не останется никто! Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох колотый 1,5 стакана
Курица 300 грамм
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Куркума 0,5 ч. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Масло растительное По вкусу

Калорийность

122 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед вами суп гороховый рецепт с курицей. Подготовим ингредиенты согласно рецепту.

Шаг 2

Промываем горох. Горох заливаем холодной водой на 1 час.

Шаг 3

Куриное мясо промываем, заливаем водой и ставим варится вместе с горохом. У курицы можно использовать любые части. Варим 1 час, снимая пену. Спустя время достаем курицу, нарезаем мясо на кусочки. Кусочки отправляем обратно в суп.

Шаг 4

Тем временем натираем на терке морковь, мелко нарезаем лук. Обжариваем овощи на растительном масле с добавлением куркумы, перца и соли.

Шаг 5

Картофель нарезаем кубиками. Когда сварится горох, добавляем в суп картофель и варим до его готовности. Также кладем лавровый лист и солим суп. В конце добавляем зажарку, варим еще немного и снимаем с плиты.

Шаг 6

Дайте готовому супу настояться под крышкой, 15 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Cуп гороховый с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 115

Совет от повара:

В рецепте я использовала простой колотый горох. Перед приготовлением супа его необходимо заранее замочить в воде на 1 час.

Добавить комментарий

Наталия Заяц(Романова)

24.02.2024 12:56

Приготовила вкусный суп. Горох купила хороший,разварился быстро вместе с курицей и овощами.

Ikaramba

07.10.2021 15:55

спасибо за рецепт - я чучуть его изменила. Поставила мясо куриное с картошкой вместе через час после варки гороха. Боялась что горох не проварится еще, а мясо уже развариться. Теперь если и буду делать суп гороховый с курицей на обед то только по этому рецепту. Главное еще горох купить качественый, чтобы разваривался быстро.

Похожие рецепты

Гороховый суп с курицей

Курица Картофель Горох Смесь замороженных овощей Соль и специи

Хотите на обед сытный, вкусный и аппетитный супчик для всей семьи? Тогда настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт. Наваристый и ароматный, суп наверняка придется вам по душе. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

4.3

–

Гороховый суп с цыпленком

Вода Горох Цыпленок Соль Перец черный молотый Укроп Картофель Лук Морковь Лавровый лист

Прекрасное горячее первое блюдо для обеда. Вкусный и наваристый суп на цыпленке никого не оставит равнодушным. Подавать такой суп нужно с гренками или подсушеным белым хлебом и зеленью.

2 ч.

5.0

–

Гороховый суп с куриной грудкой

Чорризо Масло сливочное Чеснок Горох Куриная грудка Морковь Лук репчатый Зелень Соль и перец

Домашняя еда всегда должна быть самой вкусной и самой лучшей. Гороховый суп с куриной грудкой как раз относится к категории "семейных" блюд, которые готовятся большими порциями на несколько дней.

1 ч.

–

3.9

–

Суп-пюре гороховый с курицей

Курица Горох Сливки Соль, перец

Отличный вариант для обеда. Подойдет и тем, у кого проблемы с желудком. Готовится достаточно долго, но зато результат - пальчики оближешь!

4 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с куриными желудками

Вода Куриные желудки Горох сухой лущеный Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Гороховый суп — одно из самых популярных первых блюд на наших обеденных столах. Предлагаю вам приготовить его с полезным и вкусным субпродуктом — куриными желудками. Сытный, ароматный и вкусный суп!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с курицей в мультиварке

Вода Горох Курица Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Соль

В мультиварке получаются очень вкусные супы. С ёё помощью я сегодня приготовила гороховый суп с курицей. Процесс приготовления очень прост, хотя и занимает немного времени.

2 ч.

4.8

–

Гороховый суп с копченой курицей

Копченая курица Горох сушеный Масло подсолнечное Картофель Лук Морковь Зелень, соль, перец

О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.

1 ч.

4.7

–

Гороховый суп на курином бульоне

Бульон куриный Горох Зеленый лук Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец Гренки или сухарики

Никогда не готовили гороховый суп на курином бульоне? Очень зря – супчик получается вкусным и далеко не таким тяжелым, как другие «мясные» вариации на тему этого блюда. Попробуйте!

1 ч.

4.5

104

Гороховый суп с курицей на кокосовом молоке

Бульон куриный Молоко кокосовое Горох колотый Рис Лук зеленый Масло оливковое Имбирь свежий Чеснок Куркума молотая Зира молотая Кориандр молотый Лук-порей Лук репчатый Перец острый Картофель Лавровый лист Куриная грудка Соль

Попробуйте приготовить гороховый суп с курицей на кокосовом молоке, он немного для нас необычный, но очень вкусный. На своей кухне можно экспериментировать и потихоньку осваивать блюда разных стран.

2 ч.

–

5.0

–