Постный гороховый суп
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 4 стакана
- Картофель 5-6 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Укроп По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Вода 3 литра
- Соль, специи для мясных блюд По вкусу натуральные
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовьте продукты для супа. Используйте только натуральные специи для придания аромата. Детям до 6 лет специи запрещены.
Шаг 2
2. Переберите горох, тщательно промойте его до чистой воды. Залейте чистой свежей водой с солью, варите до готовности.
Шаг 3
3. Очистите лук и морковь. Лук порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
Шаг 4
4. Жарьте овощи на растительном масле до готовности.
Шаг 5
5. Картофель очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками. Добавьте к готовому гороху, проварите 15-20 минут.
Шаг 6
6. В суп добавьте жареные овощи, проварите пару минут.
Шаг 7
7. К конце варки добавьте специи и укроп. Выключите суп. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный гороховый суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
26
Владимир Иванович
06.02.2021 12:50
Простой суп на обед,но вкусный. ![]()
Похожие рецепты
Гороховый суп с сосисками
Мясной бульон
Картофель
Свежезамороженный зеленый горошек
Белый хлеб
Сосиски
Морковь
Луковица
Корейка
Растительное масло
Сардельки
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае — это только плюс. Знакомый вкус без излишеств — это тоже об этом блюде.
Гороховый суп-пюре
Куриный бульон
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Гороховый супчик знаком наверняка знаком каждому из нас еще из детства. Он всегда очень вкусен и сытен. Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп-пюре, он нравится моей семье не меньше!
Зеленый гороховый суп с хлебцами
Замороженный горошек
Куриный бульон
Ржаной хлеб для бутербродов
Соль и молотый перец
Масло
Лимонный сок
Луковицы, белые и зеленые части, разделенные и тонко нарезанные
Рецепт приготовления ярко-зеленого горохового супа с сырно-луковыми хлебцами.
Гороховый суп с ветчиной
Куриный бульон
Горох
Ветчина
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Маслины
Соль, перец
Горох, как и все бобовые, очень полезен для нашего организма. В нем содержится целый набор всевозможных витаминов и минералов. Так что суп из него получается не только вкусный, но и полезный.
Пряный гороховый суп
Грибной отвар
Оливковое масло
Чеснок
Сироп агавы
Пряная Харисса
Черный перец
Морская соль
Жидкий дым
Лавровый лист
Невероятно вкусный густой зимний суп из овощей под пряным соусом Харисса. Популярное блюдо в Европе и магрибских странах (Марокко, Тунис и тд).
Французский гороховый суп
Горох
Чеснок
Картофель
Морковь
Сельдерей
Ветчина
Лук-порей
Луковица
Гвоздика
Лавровый лист
Свежие травы
Классический рецепт приготовления французского горохового супа.
Вегетарианский гороховый суп
Вода
Горох
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Тимьян
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль и перец
Перед вами - простой рецепт приготовления горохового супа на овощном бульоне с луком, чесноком, морковью, горошком и специями. Суп получается густой, наваристый и очень вкусный. Суп варится два часа.
Гороховый суп "Объедение"
Говяжьи ребрышки
Окорочок копченый
Картофель
Луковица
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!
Гороховый суп-пюре с мясом
Вода
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Сметана
Укроп
Соль, перец
Телячьи ребра
Чтобы приготовить вкусный гороховый суп-пюре нам понадобится качественный желтый сушеных горох, мясо на кости или мякоть для бульона и свежие овощи. Подать суп можно с мелко нарезанным укропом и сметаной. Также понадобится погружной блендер для придания супу пюреобразного состояния.
Гороховый суп в пароварке
Нежирное мясо
Горох
Сухарики
Картофель
Болгарский перец
Морковь
Зелень
Соль
Рецепт приготовления горохового супа в пароварке.
Гороховый суп с копченостями
Копчености
Горох сухой (половинки)
Масло растительное для жарки
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Плавленный сыр
Соль, специи
Вкуснейший гороховый суп с копченостями - рецепт блюда из простых продуктов с добавлением небольшого количества копченостей изменит вкус супа и сделает его великолепным.