Гороховый суп "Объедение"
3 ч.
2

Гороховый суп "Объедение"

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжьи ребрышки 500 грамм
  • Окорочок копченый 1 штука небольшой
  • Картофель 2 штуки
  • Луковица 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Перец горошком 5 штук
  • Лавровый лист 1 штука

Описание приготовления:

Приготовление:

1. Нарезаем лук и морковку, затем обжариваем все это в мультиварке с небольшим количеством растительного масла включив режим "выпечка".

2. Добавляем к овощам говяжьи ребрышки, небольшой копченый окорочек, нарезанный картофель, горох, лаврушку - солим и перчим. Доливаем воды в мультиварку и ставим режим "тушить" примерно на два/три часа.

Горох замачивать не обязательно, все отлично разваривается. Мясо получается мягким и слетает с костей. После того, как все потушилось - окорочек нужно почистить от костей и нарезать небольшими кусками, затем вернуть в суп.

Видео рецепт "Гороховый суп "Объедение""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховый суп
Оценить рецепт
5.0 29

Похожие рецепты

Индийский гороховый суп
Вода горячая Горох колотый Масло растительное Соль Имбирь молотый Куркума Карри Паприка молотая Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Лавровый лист
Пряный и ароматный индийский гороховый суп — это яркое блюдо на обед. Насыщенные приправы и специи делают его более пикантным. Родные обязательно попросят добавки, поэтому готовьте больше порций.
6 ч.
5.0
143
Гороховый суп с сосисками
Мясной бульон Свежезамороженный зеленый горошек Белый хлеб Корейка Растительное масло Картофель Морковь Луковица Сосиски Сардельки Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае — это только плюс. Знакомый вкус без излишеств — это тоже об этом блюде.
45 мин
5.0
Гороховый суп-пюре с ветчиной
Ветчина Сухарики из ржаного хлеба Масло сливочное Горчица Петрушка свежая нарезанная Куркума Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Стебли сельдерея
Я люблю гороховый суп из желтого колотого гороха, да еще если с копченым мясом! Это так вкусно, могу есть каждый день :) Спешу поделиться тем, как приготовить гороховый суп-пюре с ветчиной. Объедение!
1 ч.
5.0
Гороховый суп с салом
Вода Горох консервированный Сало или бекон Растительное масло Картофель Морковь Репчатый лук Соль, специи
Гороховые супы — одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха.
40 мин
3.9
×